秋高氣爽的天氣，逐漸遠離酷暑難耐的夏季，雖說明顯感受到了一絲涼意，但是養生事項不容忽視。秋季人體的陽氣逐漸收斂，也是辛勤的農民收獲碩累果實的重要季節，此時正是食用各種美味堅果的好時候。今天小編就為大家推薦3種美味的堅果，不僅口感好，其所含的營養價值更是甚高，下面一起來了解下吧!
一、適合秋季食療養生的干果
堅果是人們日常休閑放松時常吃的一種美食，且堅果不僅具有極好的口感，同時其中所含的各類營養素對人體健康大有裨益。
1、杏仁
杏仁是一種十分常見的美味堅果，在杏仁中含有豐富的膳食纖維和維生素，這些物質都是人體所需的重要成分。
在杏仁中還含有大量的杏仁苷，這種物質被人體攝取后能與腸道中所含的微生物酶進行水解，進而產生一種微量的苯甲醛與氫氰酸，這兩種物質都能對人體的呼吸中樞系統產生良好的抑制作用，從而起到不錯的止咳效果。
同時，杏仁對人體的消化系統也能起到一定的調節，因為杏仁具有下氣的作用，且還含有豐富的脂肪油，而脂肪油成分還可以提高腸道黏膜的潤滑效果，對于維持腸道機能產生極好的輔助效果。
2、核桃
核桃中含有豐富的磷脂、核桃油、鋅、錳等多種人體所需的營養素，其中磷脂成分對大腦神經系統具有一定的保健作用，而核桃油則能抑制動脈硬化的產生，對于防治心腦血管疾病也是極好的。
另外，在核桃中還含有十分豐富的褪黑色素，這種物質是一種輔助睡眠的激素，因此對于一些患有失眠困擾的人群，則可以多吃點核桃來幫助人們安神助眠。
并且，在核桃中還含有大量的維生素E，這種物質能有效的促進細胞代謝所產生的自由基進行氧化，對于抗衰來說是極好的。
然而，核桃雖好，每次也不宜吃太多，一般一次吃5粒左右便可，否則其中所含的脂肪易對人體造成不良損傷。
