近新晉寶媽們是不是在糾結羊奶粉好還是牛奶粉好呢?很多人都說羊奶粉的營養價值高,但是究竟是怎樣呢?購買奶粉的注意事項又有哪些呢?今天我們就來詳細的為大家介紹一下。
很多媽媽們都聽說過羊奶粉營養價值高,但是我們卻會發現,喝羊奶粉的寶寶并不多,那么這又是為什么呢?
寶寶奶粉究竟是羊奶粉好還是牛奶粉好?
在如今,牛奶粉不斷曝光“安全”問題后,一向默默無聞的羊奶昂首挺胸地走進了我們的視野,網絡上更是一邊倒地宣傳羊奶好,羊奶的營養價值遠遠高過牛奶。羊奶真的比牛奶的營養價值高嗎?
孩子吃羊奶粉就比牛奶粉好?選購誤信三大謊言
很多人都認為,羊奶的營養價值遠遠高過牛奶。作為奶類食物,羊奶自然也含有優質蛋白質、礦物質、維生素等多種營養素。但是羊奶的蛋白質和鈣含量低于牛奶。所以,不能簡單地下結論是羊奶好還是牛奶好,要根據個人營養素缺乏的情況,來選擇喝哪種奶。
謊言一:羊奶粉吸收很好
專家:經過加工的羊奶和牛奶,吸收率相差無幾
現在市面上許多羊奶粉產品都以羊奶更易吸收作為賣點。羊奶的脂肪球小且均勻,利于乳糖降解,它的確比牛奶更容易被寶寶吸收。但是媽媽們千萬別以為羊奶粉對寶寶的腸胃不會造成負擔,因為羊奶中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,有些寶寶喝羊奶粉一樣會有腹瀉、吐奶的情況發生。
除了營養價值,商家的另一宣傳噱頭是“羊奶的吸收率要比牛奶高得多”,事實果真如此嗎?“在沒有加工處理以前,羊奶的脂肪顆粒要比牛奶的脂肪顆粒小,所以羊奶比牛奶更容易被人體吸收。不過,現在市場上銷售的羊奶和牛奶都是經過高壓均質化處理了的,它們的脂肪顆粒都已經變得很小了,它們的吸收率的差距也就變得微乎其微,可以忽略不計。”
謊言二:羊奶的營養成分接近母乳,嬰幼兒喝羊奶比牛奶好
專家:嬰幼兒適合喝羊奶,但是羊奶仍然不能取代母乳
羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”,營養很豐富。羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量高于牛奶。但營養成分高并不代表它的營養就特別好。與牛奶、羊奶相比,人奶的蛋白質含量低,只有牛奶的三分之一,多種礦物質的含量也相差較大。但很明顯,母乳比羊奶和牛奶更適合寶寶。