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小暑吃什么 這樣吃消暑養心還補鈣

  小暑節氣,意味著天氣開始熱起來了,這個時候人們就要注意一下自己的飲食,那么小暑吃什么呢?在飲食過程中,我們應該注意什么呢?究竟小暑養生吃什么好呢?今天我們就為大家介紹一下究竟小暑節氣該吃什么呢?

  這個時候,我們的飲食不僅要享受美味,同時也應該增強自己的精力。那么我們應該吃什么呢?

  消熱利濕粥品不可缺

  小暑時節天氣炎熱,雨水多,空氣濕度大,人體也容易郁積濕氣。所以,消暑祛濕是小暑節氣后飲食的一大指導原則,夏季粥品則是消暑祛濕的推薦之選。中醫認為,粥能補益陰液,生發胃津,健脾胃,補虛損,祛濕寒,宜養人。在炎熱夏季,喝粥不僅可以緩解“苦夏”的食而無味,更有利于腸胃功能的改善。比如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等,都是夏季健脾養胃、消暑祛濕的極佳選擇。

  除了喝粥,也可飲用由綠豆、薏米或蓮葉燒煮的湯品。其中,綠豆湯不僅具有止渴消暑、清熱解毒的功效,在中國民間也是傳統的夏季解暑必備飲品。需要提醒的是,體質虛寒的人不能頻繁飲用綠豆湯,否則容易引起腹瀉等腸胃問題。

  養心清心蓮子應季

  夏季是養心的季節,而進入小暑后,暑熱是很可怕的,它很容易造成人們的心情煩躁,而這個時候心臟是很脆弱的,是需要我們去保護的。

  蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火、補脾益肺、固精安神,是夏季養心的健康食物。但腹脹、便秘之人不宜食用。

  鴨蛋補夏補鈣鐵

  在我國民間夏季吃鴨蛋的習俗,叫做“補夏”。 鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用。夏季吃鴨蛋,尤其是咸鴨蛋,可以讓人在夏天不會消瘦。而且咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,適合補充夏季容易流失的鈣、鐵。因此是夏季餐桌不可缺少的吉祥美味。

  但需要注意的是,由于鴨蛋中膽固醇較高,多食會加重心血管系統的硬化,老年人及心血管疾病患者不宜多吃。

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