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健康飲食 教父親如何正確安排飲食(2)

  鉻

  又名“葡萄耐量因子”,它是胰島素的啟動因子,而且能預防動脈粥樣硬化。我國中老年糖尿病患者眾多,應增加鉻膳食的來源:全谷類(精米面在加工過程中會損失部分)、魚貝類。

  維生素

  維生素缺乏是各類人群都會出現的情況,而中老年常見的是維生素B族的缺乏,此類營養素的缺乏容易引起代謝障礙,皮炎、失眠、疲乏、現食欲不振、便秘、貧血等癥狀。好的解決方法就是食物多樣、多吃粗加工的食物。

  維持穩定體重

  俗語說千金難買老來瘦,這樣的說法并不科學!維持體重穩定才是關鍵。中老年無故變瘦或者變胖都應積極關注,考慮到是否由于疾病引起!

  2、食物多樣化

  保證主副食的食多樣化,糧谷、蔬菜、水果、蛋奶肉魚豆制品組合多樣,是保證營養素來源全面。主食中可以包括一定量的雜糧,一般中老年每天吃100-200g的粗糧。

  3、選擇適合中老年的加工方法

  少吃或者不吃油炸食品、肥肉、甜點等食物。蒸煮燉焯和涼拌菜較為適合中老年消化的生理特點。

  4、少食多餐、飲食清淡

  因為中老年對于高、低血糖奈良較低,所以不宜每頓過飽或者兩頓飯之間相隔太久,少食多餐是較為適合的進餐方法。同時少油、少鹽可以避免脂肪攝取過多引起的肥胖和鈉攝入過多引起的高血壓

  5、保持適宜的運動量

  中老年保持運動習慣可以預防便秘、骨質疏松的發生,太極、慢跑、散步、舒緩的舞蹈都是較好的選擇。避免較為激烈的運動!每周3-5次,每次1小時,以自我感覺舒適為佳,不用勉強!

  愛喝酒的爸爸們請注意

  推杯換盞,如何護肝

  1、臉紅不等于酒量大

  一杯酒下肚就滿面通紅,常有人說是酒精代謝快、海量的表現。其實恰恰相反,科學研究告訴你并非如此:這是因為體內缺乏乙醛脫氫酶,使得酒精在體內代謝時出現斷檔,造成乙醛蓄積,產生臉紅,頭暈的現象。酒量跟遺傳有關,但喝酒前吃富含脂肪、蛋白質的食物能起到“提升”酒量作用。

  2、解酒無良方

  無論是濃茶解決還是吃解酒藥,都尚無科學證據表明這些方法管用,某些方法可以緩解醉酒癥狀,并不能真正解決酒精肝中過的事實。佳護肝方法就是“少喝、不喝”。如果實在無法避免與其事后去彌補,不如考慮喝前吃點啥保護腸胃,減緩酒精的吸收。在開席前多吃一些高脂肪、高蛋白的食物,例如喝杯酸奶先墊一墊。席間可以多飲白開水,稀釋血液中酒精的濃度。

  3、酒后來碗粗糧粥

  酒精會影響人體對于維生素B1的吸收利用,這會讓腸胃蠕動減緩!所以經常喝酒的朋友,即使酒足菜飽后,還請你喝碗粗糧粥,有益健康!

  結語:以上就是小編為大家介紹的關于健康飲食的相關內容,通過文中的介紹,相信大家已經知道了怎樣合理飲食,知道了怎樣健康飲食,通過飲食,讓父親擁有健康的體魄,才是重要的一件事。

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