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多吃這兩種黑色零食有益健康

  通常,我們會認為零食屬于垃圾食品,對于愛吃零食的人來說,很可能邊吃邊承受著負罪感,認為自己又做了“對不起”身體的事。其實,也沒有必要杜絕零食,只要選對零食,不僅無害,反而有益。

  當我們去超市里隨意地逛一逛就會發現,零食多得讓人目不暇接,加之包裝上的圖案,令人忍不住直咽口水。以下這兩種黑色食物,都可以從超市零食的貨架上輕意地找到,那就是烏梅和黑巧克力。不過,它們的功效是非常喜人的。

  常吃烏梅的好處

  別以為烏梅跟普通的話梅一樣,只是因為有著酸酸甜甜的口感而受人歡迎。實際上,烏梅的營養價值是很高的。不僅含有蛋白質、維生素C、多種礦物質,還有非常顯著的抗菌作用。

  此外,據研究證明,烏梅還有一定的增強組織細胞的功能,對癌細胞有一定的抑制作用,對于預防食管癌、胃癌、皮膚癌等均有一定的輔助作用。

  這樣看來,把烏梅僅僅看作零食,實在是太小瞧它了。具體地說,常吃烏梅還有以下功效。

  1、止吐

  不少孕婦在孕早期都有妊娠反應,特別容易惡心、嘔吐。雖說這是一種普遍現象,但是這種不適感定會使孕婦的飲食受到影響,心情也好不哪里去,這對胎兒的發育是不利的。

  烏梅中含有多種果酸,如檸檬酸、蘋果酸等,可以幫助孕媽媽緩解惡心的感覺。當然,有些人孕期反應重,也跟體內的激素有一定關系。不過,烏梅仍然是你值得一試的“法寶”。

  2、緩解疲勞

  當人處于精神或體力疲勞時,學習和工作效率就會降低,心情也會變得低沉。不妨在學習或工作之余,吃幾顆烏梅,既能緩解身心疲勞,又可以休息片刻,勞逸結合。

  研究表明,烏梅中的檸檬酸可以幫助體內的營養物質更好地吸收,從而可以給人補充能量,使人精力更加充沛,也就起到了緩解疲勞的效果。

  3、促進消化

  當脾胃虛弱的時候,胃酸就會減少,對食物的消化自然也會受到影響。而烏梅中的酸性物質具有較強的殺菌、消毒功能,可以使脾胃功能得到改善,這樣也就可以起到保護消化系統、促進食物消化的作用了。

  4、解酒

  誰都知道酒喝多了會傷身,但有些時候真是“身不由己”。有過醉酒經歷的人都知道,那滋味真是“翻江倒海”,讓人十分痛苦。很多時候,到了第二天仍然緩不過來。

  解酒的方法很多,不過,家里有烏梅的話,解酒就變得更容易一些了??梢灾苯臃胚M嘴里含著吃,也可以泡茶喝,到后一起吃掉,效果不錯,值得一試。

烏梅的功效與作用 吃什么有益健康 黑巧克力功效 
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