俗話說：“十人九胃”，其中胃癌便是消化系統中為常見的癌癥之一，成為了危害人們健康的“無形殺手”。因此，預防胃癌產生是人們日常為關鍵的養生事項了。那么在日常飲食中吃什么能起到防止胃癌產生的目的呢?下面就為大家介紹幾種食物，只要保證一周吃上一次，便能有效的防止胃癌產生。

　　一、吃什么能有效防胃癌

　　1、洋蔥

　　洋蔥是日常餐桌上常見的一道美食，但是對于很多注重個人口腔衛生的人而言，在日常則會避免不吃洋蔥，因為洋蔥的味道有一定的刺激性，吃完之后口腔中會有異味，所以為了避免與人之間的交流尷尬，其中尤其是上班族是拒絕吃洋蔥的。

　　然而，經常吃點洋蔥是極好的養生滋補品，同時更是防止胃癌產生的重要食物。在洋蔥中含有一種櫟皮素和硒元素的物質，其中櫟皮素是一種純天然的抗癌物質。

　　而硒元素是人體所需的重要微量元素，同時還是一種抗氧化劑，有效的刺激人體的免疫反應，能夠抑制體內癌細胞增殖，從而大大降低了致癌物質對人體的危害。所以說經常吃洋蔥能起到極好的保護胃部、防止胃癌產生的目的。

　　另外，洋蔥之所以會有刺鼻的氣味，主要是因為洋蔥中所含的蔥蒜辣素而導致的，這是一種具有刺鼻且芳香的物質，被人體攝入之后能有效的刺激胃酸的分泌，從而起到增強食欲的目的。另外對于一些腸胃消化功能不好的人來說，常吃點洋蔥能很好的促進腸胃蠕動，起到開胃目的，并能有效抑制消化不良等腸胃疾病的產生。

　　2、橘子

　　橘子雖然是日常人們常見且愛吃的一種食物，但是很多人對橘子的保健功效卻不是很了解。

　　在橘子中含有豐富的糖類、維生素、纖維素、礦物質等營養素，且具有一定的抗氧化作用，常吃能很好的抑制胃癌腫瘤細胞的生長，其中橘子中還含有黃酮類成分，這是一種具有抗炎性、強化血管的物質，所以常吃點橘子能有效進行抗病防癌!