在生活中我們會(huì)見到各種各樣的食物，食物種類的繁多，讓人們多了幾分選擇，在飽腹的同時(shí)，不少人會(huì)想著，不同食物進(jìn)行混搭會(huì)不會(huì)產(chǎn)生不一樣的功效。為此，進(jìn)行搭配實(shí)驗(yàn)，以此來滿足味蕾。當(dāng)然，在這個(gè)時(shí)候還有一點(diǎn)需要注意，那就是不同食物之間進(jìn)行混搭，有可能會(huì)造成一些不好的方面，畢竟食物之間是有禁忌的。有些食物分開吃，對(duì)于身體有幫助，但是，混搭在一起食用，卻會(huì)傷害身體。

　　葡萄干作為生活中常見的一種零食，是不少人的愛，吃葡萄干成了不少人樂意做的事情。其實(shí)，吃葡萄干時(shí)，搭配這物進(jìn)行食用是能夠讓你很好的保健身體，對(duì)于預(yù)防一些常見的疾病是有幫助的，讓你年輕10歲也是有可能的，下面就來看看吧。

　　一、醋泡葡萄干

　　這里說到的葡萄干配一物就是醋了，醋泡葡萄干其實(shí)是能夠很好的保健身體。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來說，葡萄干中有豐富的鐵元素，對(duì)于預(yù)防貧血是有幫助的，女性是血虛的主要代表，經(jīng)常會(huì)有面色發(fā)白的情況。

　　而每天吃一把葡萄干能夠很好的改善貧血，葡萄干中的鐵元素是新鮮葡萄中鐵元素的15倍，另外在葡萄干中有豐富的礦物質(zhì)、維生素、氨基酸，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充很有效。

　　同時(shí)，吃葡萄干時(shí)，還能夠吸收其中的酒石酸、膳食纖維，對(duì)于保護(hù)心臟，降低膽固醇有很好的幫助。

　　醋一直是人們喜歡的調(diào)味品，通過攝取食醋能夠很好的保健身體，例如，在食醋中有較高的氨基酸，能夠預(yù)防各種老年疾病，還能夠起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。

　　當(dāng)葡萄干和醋混搭在一起的時(shí)候，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值則會(huì)翻倍。

　　二、醋泡葡萄干的功效

　　醋和葡萄干本身是兩個(gè)毫不相干的食物，但是，當(dāng)這兩者混搭在一起的時(shí)候，則會(huì)顯現(xiàn)出驚人的營(yíng)養(yǎng)，這樣的營(yíng)養(yǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于兩者的任何一種營(yíng)養(yǎng)。

　　1、延緩衰老

　　衰老是不少人不想面對(duì)的事情，但是，在生活中，早衰的人有很多，明明四十歲的樣子，卻顯現(xiàn)出六十歲，早衰讓很多人痛不欲生。其實(shí)，造成早衰往往和身體的自由基有很大的關(guān)系，自由基會(huì)不斷的氧化身體的細(xì)胞，破壞蛋白質(zhì)、酶類、降低抵抗力、加速衰老。