如果你不喜歡沙丁魚的味道，寧可棄船潛逃也不吃沙丁魚，那么胡桃（中文別名：核桃）是一個極好的替代品，它也是一種很不錯的ω-3來源。事實上，與其他堅果相比，胡桃的優勢正在于此。
讓心臟更健康
胡桃（中文別名：核桃）有助于預防心臟病的事實主要是其所含的ω-3脂肪酸的貢獻。不過，胡桃特有的抗氧化劑也扮演了一個重要的角色。
雖然胡桃熱量很高，1/4量杯就達到164千卡，但它對健康的好處，使其仍然成為入選食品。
提示
我們可以去干貨店買來一些胡桃，在家里用錘子砸著吃，也可以去超市買幾袋加工好的胡桃肉，都是不錯的健康零食。
3、藍莓——有助于預防老年性癡呆
入選理由讓你的注意力更集中
不同于草莓鮮亮的紅色，這種莓的顏色非常深，那種藍紫色恰恰暗示著它的抗氧化能力非同一般。像波菜一樣，藍莓有利于增強大腦神經元的活性，使人們的注意力更易集中。
讓你的大腦更靈活
事實上，近的一個動物研究表明，藍莓可以幫助人們避免會導致老年性癡呆的大腦損傷。雖然人體實驗的時機尚未成熟，但在防止退化性大腦疾病上，藍莓已經顯示出了光明的前景。
提示
在普通的市場或超市里，我們可能見不到藍莓的身影，沒關系，可以買來藍莓顆粒酸奶嘗嘗，那里面就含有藍莓果粒，而且味道也不錯。
4、椰菜——延緩衰老不可或缺
椰菜又叫菜花，有白、綠兩種，白色的一般稱為菜花或花菜，綠色的叫西蘭花。
