4、防治腸胃炎

　　細菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。適當吃些生姜或用干姜加沸水沖泡代茶飲，能起到防治腸胃炎的作用。主要是生姜中的將辣素和姜烯等成分具有滅菌殺菌的功效。

　　治療方法

　　鮮生姜50g，洗凈切碎，加水300ml，煎30分鐘。每日3次，2日服完。

　　5、祛除風寒

　　天氣寒冷，風寒感冒防不勝防，生姜是我國傳統的驅寒良藥。身體沾染寒氣，喝點姜糖水，驅除體內風寒，還能溫暖身體，防治感冒。

　　6、健脾胃

　　常吃寒涼的食物，雖有散熱解暑的功效，但是同時也會導致脾胃寒涼之氣過盛，出現心悸、惡心等癥狀，食用生姜有助于溫脾胃，以防病癥惡化嚴重。

　　注意

　　生姜屬于升陽食物，適合在上午食用，在下午和晚上不宜食用生姜。

　　7、中毒急救

　　生姜對于半夏、烏頭、鬧羊花、木薯、百部等中毒有顯著的治療效果，甚至還可解魚蟹毒。

　　用法

　　輕者急用生姜汁含漱，并口服5毫升，以后每隔4小時續服5毫升。

　　中毒嚴重神志昏迷者，立即鼻飼25%干姜湯60毫升，以后每3小時灌入鮮姜汁5毫升。

　　8、殺菌、消炎、止痛

　　生姜是有一定的抗菌作用的，尤其是對沙門氏菌有很好的抵抗效果，經常進食一些生姜能很好的防止細菌感染引起的急性胃腸炎等。

　　同時生姜還對皮膚真菌和陰道毛滴蟲有滅殺效果，用生姜水漱口還能治療口臭和牙周炎，有消炎鎮痛效果。

　　結語：看完上面的文章，大家對生姜的功效與作用都有一定的了解了嗎?大家可千萬別小看生活中一些常見的食物哦，它們都有著不可忽略的功效與作用。后希望大家都能擁有健康的身體。