3、放在嘴巴嚼
生姜性味寒，對于一些胃部不適的人而言，如果直接將生姜吃進肚子中，那么則很有可能加重病情。而若將生姜放在嘴巴進行咀嚼則能很好的起到養生巧治病的目的。
在生姜中含有姜辣素，這種物質對于心臟和血管都有一定的刺激作用，通過咀嚼之后的唾液進入體內能促進血液循環，使得肌體的毛孔打開，加快新陳代謝，所以排汗量也能隨之增加，這樣便能將體內隱藏的寒氣和毒素通過排汗揮發出來，具有極好的養生防病作用。
有這么一句老話說：“寒是萬病之源”，可見寒氣對于人體健康的危害性。
同時，對于一些患有口腔疾病的人而言，在嘴巴里面放幾片生姜咀嚼能很好的對口腔中的病菌進行消滅，從而有效起到防止口臭和治療牙周炎的效果。
另外，在嘴巴嚼幾片生姜還能有效防止暈車、暈船等不良癥狀，對于一些有恐車、船的人來說，是一種極好的選擇。
二、吃生姜的正確時段
生姜雖好，但是要想通過食用生姜來起到養生的目的，那么一定要選擇好食用時段。其中早上便是食用生姜的佳時段，因為早晨是血液流向胃經之時，在早上吃點生姜能有效的生發胃氣，促進胃部中食物的消化。
試想一下，在早晨準備一小碟姜絲，然后就著大米粥喝，簡單清爽，在濃郁的米粥中還能吃到辣辣的姜絲，細細的品味，口齒留香。不僅美味養人，其功效還遠超各種大補藥。
另外，在晚上的時候就盡量不要吃生姜了，晚上吃生姜如同吃了砒霜般嚴重。夜晚人體需要收斂陽氣。
