慢慢的接近年尾了，過節的氣氛也是越來越濃!不管是還在工作崗位上的上班族，還是已經“解放”了的上班族，都已經開始著手開始大補特補，決不讓身體該獲得的營養落下一絲一毫。大魚大肉算是家常飯菜，而攝入過多倒也是讓身體大呼有點膩了，所謂“物極必反”，有些人已經著急開始慢慢開始調理，清除身體毒素了。

　　如果你正在想如何排除體內積攢的毒素，那么晚上或許是個不錯的選擇。況且在養生的學問中有這么一句話，“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”。我們不僅要晚上吃的少一些，如果要身體排毒的話，還要針對性的攝入一些排毒的食材。

　　排毒的食材有哪些?

　　竹筍

　　我們知道，毒素的大部分都存在于腸道內，可以說腸道是毒素“溫暖的家”。而竹筍的出現，對于消滅腸道內的毒素效果明顯。

　　竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用于治療便秘，預防腸癌;此外，它的高含量纖維素在腸內可以減少人體對脂肪的吸收，減少與高血脂有關疾病的發病率。

　　竹筍的另一個特點便是低糖和低脂，富含植物纖維是肯定的!植物纖維的作用不僅僅是有助于排出體內毒素，還可降低體內多余的脂肪，對消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用。

　　可以說毒素是身體健康的“天敵”，而毒素也是無處不在的!上文為大家介紹的竹筍的排毒功能，可以大限度的幫助你將身體的毒素排空。而要想獲得更好的排毒效果，光靠食材的力量是遠遠不夠的。現代醫學講究一個方式——“內外調理”，顧名思義，便是內部調理和外部調理相結合，汲取中醫和西醫的所長，共同作用清除體內毒素效果非常好。

　　綠豆芽

　　綠豆芽相信很多人都吃過，它的含水量很是驚人，經常攝入對于體內水分的補充也有一定的幫助。而且我們知道，一旦體內淤積很多毒素的話，水是不可缺少的“潤滑劑”。

　　而豆芽含有的蛋白質會分解成被人體吸收的游離氨基酸，當然也會有更多的磷、鋅等礦物質的存在，維生素和胡蘿卜素也在其中。而且，經研究發現，豆芽中含有的蛋白質、脂肪和碳水化合物、纖維素等礦物質，既安全又減肥。

　　尤其是綠豆芽含有的維生素群，對于維生素B2缺乏引起的一系列病癥;維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療的作用。因此，它也深受很多人的喜愛，可以說它是適合肥胖的人進食的蔬菜之一。