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5種食物常吃 讓身體開啟進補模式

  現在距離春節的時間越來越近,年貨已經擺上貨架任君挑選了,你是不是開始猶豫不知道要買什么呢?還是看到好的東西就想買呢?估計在品種煩雜的食物中,你已經出現了選擇恐懼癥了。春節是一個冬季的節日,我們即要有節日的氣息,還需要注意再冬季健康的進補。

  今天,我們就一同了解該如何選擇春節食物,讓你吃得開心又補的健康。

  1.羊肉

  肉類是節日里必不可少的食物,但是該吃哪些肉呢?如何吃才能進補呢?這些不僅是一個人心中的疑問,在冬季天氣寒冷,我們一方面要通過攝入食物來御寒,另一方面還要注意避免食物帶來的肥胖。羊肉作為紅肉的一種,首先,其脂肪含量比豬肉少,而比牛肉多。而其中含有的必需氨基酸卻高于其他兩種肉。

  其次,羊肉纖維細嫩容易消化和吸收,而且膽固醇含量低,微量元素含量高,如銅和鋅的含量就超過其他肉類。

  另外,在中醫看來羊肉性味甘、溫,入脾經和腎經,具有補虛、驅寒、補血益氣的功效,非常適合冬季腎虛、寒冷、精氣不足等人群。所以,節日里選擇羊肉就對了。

  2.鯽魚

  隨著現在生活水平的提高越來多的人出現三高現象,一旦患上三高就必須要在飲食上有多控制,如控制糖和碳水化合物的攝入量,脂肪和膽固醇的攝入量以及食物含鹽量的控制。

  節日里為了滿足大眾的身體需求,以及控制三高,那么吃魚肉是不二之選。之所以選擇鯽魚,一方面鯽魚的食用沒有禁忌,另一方面鯽魚和鯰魚比較起來更干凈,和海魚比較起來重金屬含量更少。

  魚肉是含有微量元素多的一種肉類,其屬于瘦肉型肉類,其中的脂肪含量不足2%,并且熱量低,更適合高血糖和高血脂人群。

  而同時,其中含有的多種不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,維護心血管健康。

  另外,在中醫看來鯽魚性味甘、平,入脾、胃、大腸經,具有補虛、開脾、健胃、利水和益氣等功效,除了在感冒期間不宜食用,沒有其他禁忌。

冬季進補吃什么 冬季進補食物 
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