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這物全身都是寶只是知道的人太少

  桔扭是很多人兒時的記憶,人們又稱它叫拐棗、萬壽果等等。桔扭結的果子很多人都喜歡吃,其實桔扭不僅果子好吃,它全身可都是寶呢,那么大家知道拐棗的作用嗎?拐棗的功效是什么呢?下面小編就為大家介紹一下拐棗的功效與作用吧。

  桔扭分布比較廣泛,它的各個部位都有很好的營養價值和功效,下面大家就一起來了解一下吧。

  桔扭是落葉喬木,樹高達10米多,嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛。廣泛分布在熱帶、亞熱帶向陽山坡、山谷、路旁,在廣東省的五桂山、三鄉等鎮區農村被廣泛人工種植。

  桔扭和大多數落葉喬木一樣,在陽歷的4月份發芽長葉。在枝葉長到一定程度后,其頂部便長出黃綠色花朵,直徑約四五毫米,花瓣扁圓形。到了4月底5月初,花謝后長出青色果實,原先接近圓球形,后逐漸變成灰褐色,果體呈扭曲狀萬字符“卍,故也有個好聽的名字——萬壽果,其頂部還有對瓣狀的棕色籽粒。

  營養價值

  研究表明,它的肉質果梗中營養非常的豐富,含有蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風味頗佳,可作為生食果品,也可蒸過再吃。因而有“糖果樹”的盛名,又有“雞爪梨”、“甜半夜”之雅稱。此外還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。

  桔扭含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素 和一些生物堿。每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.8毫克、維生素C16.29毫克。是一種很具有開發價值的野生果類資源。

  桔扭的果梗,除鮮食外,可用作釀酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香檳、汽酒、汽水等飲料。還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果干等。桔扭的籽可以用來做枕頭。

  功效

  能治風濕。種子為清涼利尿藥,能解酒毒,適用于熱病消渴、酒醉、煩渴、嘔吐、發熱等癥。

  它的果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥,在中藥中人稱其果實為枳棋子,能夠治療多種疾病,效果還很棒。

  其藥用早見于《唐本草》。李時珍《本草綱目》說它“味甘、性平、無毒,有止渴除煩,去膈上熱,潤五臟,利大小便,功同蜂蜜”,是糖尿病患者的理想果品。“其枝、葉,止嘔逆,解酒毒,辟蟲毒”。

  桔扭果梗釀制的“桔扭白酒”,性熱,有活血、散瘀、去濕、平喘等功效。民間常用桔扭酒泡藥或直接用于醫治風濕麻木和跌打損傷等癥。在中醫上,其種子,木質入藥,有清熱、利尿、解酒毒之功效。

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