醋的其它作用

　　①預防流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎

　　關閉門窗，諏適量醋(每立方米空間用2～10毫升)用1～2倍水稀釋后加熱蒸熏，每次1小時，每日或隔日1次，連續3～6天。此外，在"流腦"流行期間，曾對84名帶菌者行食醋蒸熏，每日2次，連續10天，結果帶菌者全部轉為陰性。經試驗，食醋蒸熏對流感病毒具有良好的殺滅作用;同時食醋對甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎雙球菌、白色葡萄球菌及流感桿菌等5種細菌也有殺菌作用。

　　②治療急、慢性傳染性肝炎

　　取米醋2斤，鮮豬骨1斤，紅、白糖各4兩，置鍋內共煮(不加水)，至沸后90分鐘取出過濾。成人每次30～40毫升，小兒(5～10歲)10～15毫升，每日3次飯后服。1個月為一療程，慢性者可服2～3療程。對有高熱者不適用。據3例觀察，服藥40～60天后均告恢復。

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　　按年齡大小頓服酸醋30～50毫升或更多，以后視情況可再次服用，直至不痛為止。在疼痛明顯減輕的當天或次日，按常規服用驅蛔藥物。觀察15例，服藥總量為300～500毫升;結果12例于兩天內完全止痛，3例在3～4天疼痛亦完全解除。

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　　用食醋灌腸治療58例，經1～3次即愈。無不良反應。方法：將食醋用涼開水稀釋(每30毫升醋加涼水至100毫升)，于睡眠前用消毒導尿管一根插入肛門內約20厘米，然后以消毒注射器將藥液注入腸內，每次100～140毫升(小兒酌減)，每日1次。

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　　取食醋250毫升，置搪瓷碗中加熱，沸后加入乳香、沒藥末各6克，邊攪拌邊加入淀粉(山芋粉亦可)60克，待成糊狀后即將其涂于牛皮紙上(面積應大于病變范圍，厚約1～1.5厘米)，俟溫度降至50℃左右時敷于患處，外加三、四層紗布包扎。

　　如有傷口，按常規處理，在敷以凡士林紗布后再敷醋膏(勿直接涂于傷口，以免腐蝕擴大)。凡癤、癰、蜂窩織炎、丹毒、膿腫、腮腺炎、乳腺炎等急性炎癥皆可應用，對結核性炎癥及骨髓炎等則不適宜。臨床觀察50例，除5例(系寒性膿腫、喉頭結核及骨髓炎)無效外，均獲治愈。一般在兩小時后疼痛開始減輕，六小時后開始消腫。治愈時間在2天內者16例，6天內者20例，9天內者7例，10天以上者2例。

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