俗話說得好,民以食為天。我們的日常生活離不開飲食,飲食其實包括兩個方面,一個是“飲”,另一個是“食”。我們平時不僅要吃食物,也要喝一些飲品,這樣才能營養均衡。說到飲品,很多人第一個想到的就是水,白開水是日常生活中常見也是對身體有好處的飲品。除此之外,小編給大家推薦一種廉價又可以治百病的飲品。
這種飲品在大家的生活中很常見,算得上是中國特色飲品,也是一種老少皆宜的營養飲品。看到這兒,想必大家已經猜出這種飲品就是豆漿了,豆漿中含有豐富的卵磷脂、植物蛋白、維生素B和煙酸,在歐美享有“植物奶”的美譽。
很多中國人的早餐都會選擇豆漿和油條的組合,豆漿的營養價值非常高,適合老人、兒童、孕婦等各種人群飲用。不僅如此,豆漿一年四季都可以飲用,有這樣一句話,春飲豆漿,調和陰陽;夏飲豆漿,消暑止渴;秋飲豆漿,滋陰潤燥;冬飲豆漿,滋養進補。
豆漿的營養非常豐富,而且很容易被腸胃消化和吸收。今天小編要跟大家聊一聊豆漿的治病功效,經常飲用豆漿還可以幫助我們防治疾病。
一、豆漿的功效
1、防治腦中風
豆漿是由黃豆制成的,它保留了黃豆中絕大多數的營養成分。除此之外,豆漿中含有鈣、鎂等礦物元素,這些物質可以明顯降低腦血脂,改善腦部的血液循環,從而能夠有效預防腦梗塞和腦出血等疾病。
所以說,豆漿是我們每天早餐不錯的選擇,尤其是對于一些中老年朋友,經常飲用豆漿還可以預防腦中風和老年癡呆等疾病。因為豆漿中的卵磷脂可以減少腦細胞的死亡,提高我們大腦的靈敏度和反應能力。
2、防治高血壓
如今的生活條件越來越好了,很多人餐餐都離不開大魚大肉。我們每天如果攝入過多的糖分和油脂的話,就很容易患上高血壓、高血脂和高血糖等疾病。要想預防這些“三高”疾病,我們平時可以多喝一些豆漿。
為什么豆漿可以幫助防治高血壓呢?因為豆漿中含有豆固醇和鉀、鎂等礦物質,這些都是抗鹽鈉物質。我們都知道,攝入過量的鹽分是高血壓的發病原因。如果我們平時能多喝點豆漿的話,就可以控制體內鈉元素的含量,這樣就可以幫助我們防治高血壓。