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板栗怎么去皮 這幾種方法輕松去掉板栗的殼(2)

  1、直接放在太陽下。

  2、曬了一天后,不太容易剝落。

  3、又曬了一天,還是不太好剝。

  第五種方法:太陽曬切口法

  1、栗子用刀切個口子,放太陽下曬。

  2、一天后。

  3、可以剝一個。

  4、兩天后,可以剝,但不太容易。

  以下板栗的方法顏色好看。推薦是鹽水浸泡法。

  第六種方法:微波爐法

  1、板栗用刀切個小口子。

  2、放在碗中,蓋蓋。

  3、趁熱剝好。

  4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。

  板栗的佳搭配食物

  1、板栗+雞肉

  板栗具有很高的營養價值。從食物的藥性來看,板栗性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功效。雞肉不僅味美,而且營養豐富,具有補虛羸、益氣血的功效。板栗與雞肉搭配同食,可補腎虛、益脾胃,適合于腎虛病人食用,也是健康人強身健體的佳食物之一。

  板栗燒雞

  主料:雞腿、板栗、蔥、姜、鹽、料酒、醬油、白糖

  制作步驟

  1. 去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝干水備用。

  2. 鍋中放油,油的量可以稍多點,放入板栗炒到表面變色后撈出備用。

  3. 余油再次燒熱,放入蔥姜片爆香,倒入雞塊翻炒。

  4. 雞塊表面微黃后調入料酒,醬油,鹽,少許白糖,加入板栗。

  5. 倒入開水,大火燒開后轉小火蓋上蓋,煮20分鐘左右。

  6. 再大火收干水份,撒入蔥段即可。

  小貼士:燒栗子之前先把它焯水煮個3~4分鐘,再過油炸一下,再燒就好了,又容易燒透又容易入味,你可以試試。

  結語:板栗是一種非常好吃的美食,在我們的生活中吃板栗是一種非常享受的事情,所以我們要如何去掉板栗的皮,相信介紹了那些多的方法大家是不是都了解了一些,找到了屬于自己的好快的方法。然后去做板栗吃。

養生常識 板栗怎么去皮 食物營養 
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