5.回軟
將果串堆放15~20天,使之干燥均勻,同時除去果梗,即成制品。
葡萄干粥
主料
粳米100克、洗凈的葡萄干50克、白砂糖5克。
做法
1. 將葡萄干揀凈,用冷水略泡,沖洗干凈;
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
3. 鍋中加入約1200毫升冷水,倒入葡萄干、粳米,先用旺火煮沸;
4. 再改用小火熬至粥成,下入白糖調好味;
5. 再稍燜片刻,即可盛起食用。
葡萄干蘋果粥
材料
蘋果適量,葡萄干適量,大米適量,冰糖適量。
做法
1、蘋果洗凈,去皮(如果喜歡,可以不去),切成小塊;
2、大米冷水浸泡30分鐘,葡萄干洗凈,與蘋果一起放入沸水鍋,熬至粘稠即可。
3、后放入冰糖調味,葡萄干蘋果粥就好了。
結語:以上就是三九養生堂為您總結的內容了,通過上文大家知道吃葡萄干有什么好處了吧。葡萄干營養是非常豐富的,甚至超過了葡的營養價值哦,上文中為大家為大家總結的葡萄干的功效與作用以及葡萄干怎么吃的方法,大家也趕緊來試試吧。