4、時常攪拌是為了不著鍋焦，步驟(4)沸騰之后，步驟5，6，7，8容易著鍋焦的時候。
做法四
主料
鮮牛奶220ml、即沖燕麥片65g。
輔料
水100ml。
步驟
1.食材牛奶、燕麥片。
2.鍋里放入水。
3.倒入鮮奶。
4.用中小火燒開。
5.放入燕麥片。
6.燒開煮兩分鐘即可。
7.裝入碗里即可食用。
以下是幾種不同的燕麥粥做法。
何首烏燕麥粥的做法
何首烏3—6克，紅棗5枚、紅糖10克、燕麥片60克。先將何首烏3—6 克，用砂鍋煎取汁液去渣后放入燕麥片紅棗加水適量旺火燒開，再轉用小火熬煮，待熟后加入紅糖稍煮即成。日服1—2次，連續服用7—10天，間隔5日再行服用。
功能
具有養血益肝、固精補腎、健筋骨、烏須發的功效。日常服用可美發護發，并可用于頭發粘黃，須發早白，頭暈眼花、耳鳴、失眠健忘、腰膝酸軟、夢遺滑精、崩漏帶下、老人便秘、老年性高血壓、血管硬化癥的輔助食療。大便稀薄和痰濕盛者不宜服用。
枸杞子燕麥粥的做法
將枸杞子10克，白糖適量、燕麥片50 克、水500 毫升放入砂鍋，用旺火燒開后轉用小火熬好后再燜五分鐘即成。每早晚溫服，可長期服用。
功能
有養陰補血，益精明目功效。日常服用可美發護發，并可用于肝腎虛損、精血不足腰膝酸軟、頭暈耳鳴、遺精、視物摸糊、高血脂、脂肪肝、慢性肝炎、動脈硬化、血管硬化、冠心病的輔助食療。有外感邪熱脾虛濕盛時不宜服用。
桂園燕麥粥的做法
桂園30克、燕麥片100克、放鍋內加水1000 毫升，用旺火燒開后轉用小火熬成稀粥，加入紅糖20克即成，每日分數次服用。
功能
有補血養心，安神益智功效。常服用可健腦益智，并可用于心脾虛損、氣血不足、失眠健記忘，驚悸等癥的輔助食療。
海參燕麥粥的做法
水發海參1個洗凈切片，與100克燕麥片同煮成粥，加鹽適量調味，早晚餐食用。
功能
補腎益精健陽補腦，常食用于精血虧損、失眠健忘、頭暈目眩、腸燥便秘、性機能減退遺精、小便頻數等癥的輔助食療，大便瀉者不宜進食。
荔枝燕麥粥的做法
取荔枝5—7個、紅棗5個、燕麥片50克，先將荔枝去殼，紅棗洗凈與燕麥片一同放入砂鍋中加水500毫升、煮至粥的表面有粥油為度。每日溫熱服用。
功能
生津、通神健氣、潤心肺、除胃腸癖氣、可用于病后體弱、熱病傷津、氣血不足、煩渴、虛咳頭暈氣短、胃寒腹脹、脾虛泄瀉、老人五更瀉等癥的輔助食療。凡陰虛火旺者不宜服用。
胡蘿卜燕麥粥的做法
胡蘿卜2根、洗凈切絲、放入鍋內、再加入燕麥片125克水適量，用旺火燒開后轉用小火熬煮成稀粥，早晚食用。
功能
下氣補中、利胸膈腸胃、安五臟，常食可以保護視力、防止維生素A缺乏，并可用于肝、脾虧虛引起的目澀夜盲、皮膚干燥的輔助食療，也可用于食欲不振、消化不良、高血脂、高血壓的輔助食療。
動物肝燕麥粥的做法
取動物肝(牛羊豬)150克、燕麥100克、蔥、生姜、植物油、精鹽適量，先將肝洗凈切碎與燕麥片一同入鍋，加入水1000毫升，生姜植物油適量，用旺火燒開后加入蔥、精鹽，轉用小火熬成稀粥，分數次服用。
功能
能養血、補肝明目，常食可補益身體、防止視力早衰、并可用于夜盲、視力模糊、血虛、貧血的輔助食療。
結語：以上就是各種燕麥粥的做法，不同的燕麥粥做法也不同，也可以搭配不同的食物來吃，比如胡蘿卜、枸杞、紅棗、桂圓等，這些都可以，搭配不同的時候可以讓口感更加的香甜美味哦。
