粥的做法有很多，粥的種類也不少，其中冰粥是廣東的一種菜肴，冰粥的做法很簡單，而且很好吃，營養(yǎng)也不會流失，其營養(yǎng)價值更是很豐富，那么冰粥的做法究竟是什么呢，讓我們一起來看看吧。

　　做法一

　　主料

　　準備好適量的大米。

　　輔料

　　荔枝2顆、蘋果10g、木瓜1/2個、梨1/2個、櫻桃3顆、椰肉1湯匙、白糖適量。

　　步驟

　　1.準備水果什錦。

　　2.準備木瓜，洗凈后去皮，切成塊狀。

　　3.飯鍋中加入大米和水煮20分鐘左右。

　　4.加入水果繼續(xù)煮20分鐘。

　　5.取出煮好的粥，涼涼放入冰箱中冷藏片刻即可食用。

　　做法二

　　主料

　　準備好半個西瓜、一個甜脆瓜和一個水蜜桃。

　　輔料

　　紅小豆適量、綠豆適量、酸奶適量、白糖適量、冰塊適量。

　　步驟

　　1.分別把水蜜桃、甜脆瓜、西瓜去皮切成小碎丁。紅小豆和綠豆分別裝入兩個小碗加入適量的水放入電壓力鍋中壓熟。

　　2.取一小碗盛取適量的西瓜丁、甜脆瓜丁、水蜜桃丁和適量的紅小豆、綠豆裝入。

　　3.準備好冰箱里貯備的冰格冰塊和魔力棒。

　　4.準備好酸奶。

　　5.把冰塊裝入料理杯。

　　6.倒入小半杯酸奶。

　　7.用魔力棒攪拌打成雪麗泡刨冰即可。

　　8.這是打好的雪麗泡刨冰。

　　9.然后把刨冰加入到鮮果上面即可。還等什么，開吃吧。

　　做法三

　　主料

　　西谷米500克,西瓜500克。

　　輔料

　　橘餅10克。

　　調(diào)料

　　冰糖50克。

　　做法

　　1. 西瓜去籽、切塊。

　　2. 西米浸漲。

　　3. 橘餅切成細絲狀。

　　4. 把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內(nèi)一同煮開。

　　5. 加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟。

　　6. 將粥放入冰箱內(nèi)冷凍即可。

　　做法四

　　果凍冰粥的做法

　　材料

　　薰衣草適量，紫羅蘭適量，椰絲適量， 糖適量，羅拔臣純魚膠粉一盒(50克)，達能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成)，開水兩碗，花型冰格(要耐高溫100度以上)，不銹鋼容器(大碗2個)。