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什么水果含維生素c 吃這些讓你變年輕(2)

  決明子

  決明子是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子。

  秋季采收成熟果實(shí),曬干,打下種子,除去雜質(zhì)。

  決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、假綠豆、馬蹄子、芹決、羊角豆、野青豆。

  味苦、甘而性涼,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目、潤(rùn)腸通便等功效。

  鮮棗

  棗的營(yíng)養(yǎng)非常,含有多種氨基酸、糖類、有機(jī)酸、胡蘿卜素、各種維生素和鈣、磷、鐵等。

  特別是維生素 C的含量稱之為“百果之冠”。

  243 mgVC/100g鮮棗,是蘋果的60倍,梨的40倍,柑桔的近10倍,故有“天然維生素 C丸”之美稱。

  維生素P的含量也居首位。另外,棗還含有環(huán)磷酸腺苷、三萜類化合物以及達(dá)瑪烷型皂甙。

  這些營(yíng)養(yǎng)成分和活性成分使棗具有抗氧化、延緩衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲勞等多種功能。

  故民間有“一日吃三栆,終生不顯老”的諺語(yǔ)流傳。

  棗的吃法有多種,既可生吃又可熟吃,生吃鮮棗酥脆可口,生吃干棗酸甜不膩。

  熟吃風(fēng)味更佳,還可制成其他的制品。

  如棗脯、棗泥、栆糕、蜜棗、焳棗、棗汁以及以棗為原料生產(chǎn)的其它食品(如保健食品)等。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的什么水果含維生素c。雖然市面上有賣人工提取的維生素c,到效果肯定沒(méi)有天然的好,每天只要吃一些上面介紹的水果,大家就能很好的補(bǔ)充它了,可不要錯(cuò)過(guò)了。

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