10、淡奶油加糖，中速打至七八成發，即能夠保持花紋的狀態。
11、班戟皮粘鍋的一面朝上擺放，依次放上奶油-芒果-奶油。
12、包成方形，翻過來擺好。
13、完成。
小訣竅
1、低筋面粉的量視實際情況而定，只要面糊稠度合適即可。
2、鹽可以增加甜度并解膩哦。
3、如果用的不是不粘鍋，第6步就需要先刷上一層薄油防粘哦。
4、奶油的量按照自己口味加喲。
自制芒果班戟
材料
面粉75克，砂糖35克，雞蛋2只，牛油溶液15克，牛奶250克，芒果4個，鮮忌廉適量，糖霜適量。
做法
1、蛋、糖打勻，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液攪勻，待用。
2、燒熱平底鍋，放一點油，將一勺面粉糊倒入鍋中，搪成圓形，煎成薄餅，用同樣的方法再煎12塊，待涼。
3、芒果去皮切片，打起鮮忌廉。
4、將適量的鮮忌廉涂在薄餅上，再放上芒果，包成長卷形，表面灑上糖霜即成。
結語：以上就是三九養生堂為您帶來的幾款芒果班戟的美味食譜，大家學會了嗎?芒果班戟營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
