3、面盆涂上薄薄的一層植物油防粘，將攪拌好的面團(tuán)放入，蓋上保鮮膜，放室溫發(fā)酵至2倍大。(夏季約1小時(shí))
4、取出面團(tuán)稱出總重量。
5、將面團(tuán)按扁，分割成8等份。
6、將面團(tuán)滾圓，蓋上保鮮膜
7、取一個(gè)小面團(tuán)用搟面棍搟成橢圓形。
8、由上向下卷起。
9、卷成長卷狀。
10、將長卷對半切開。
11、小碗內(nèi)放入白芝麻，將面卷的底部粘上白芝麻。
12、8寸方形烤盤上涂上黃油15克(感謝bluelabe@烘焙坊提供的8寸不粘烤盤)
13、將面卷4行 4例的排放在烤盤上，靜置發(fā)酵約30分鐘。
14、烤箱180度預(yù)熱，將面包放在烤箱中層，180度20分鐘。
小訣竅
1、這款面包因含有蜂蜜，所以烤的時(shí)侯表面不刷蛋液，上色也會(huì)很漂亮了。
2、在烤盤上涂上厚厚的黃油，在烘焙的過程中，會(huì)起來油煎的特效，使面包的底部變脆，變香，脆脆的底部加上白芝麻，味道很贊的說。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款面包的美味食譜，大家學(xué)會(huì)了嗎?面包營養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
