6、放入所有調味料及香菜，姜蓉，切片的鹵鴨內臟即可。
小訣竅
1、鴨是非常涼性的動物，而且腥味偏重，所以在制作時一定不要忘記要多加姜。
2、鴨內臟在處理的時侯也要非常的小心。一定要清洗干凈，及要氽燙去血水。
咖喱粉絲蝦
主料
海蝦、粉絲、黃彩椒、紅辣椒、洋蔥。
調味
蒜、姜、鹽、雞粉、白糖、咖喱粉、料酒。
做法
1、蝦去蝦槍、須腳、蝦包，挑蝦線;洋蔥、彩椒、紅辣椒、蒜、姜分別切末。
2、粉絲冷水泡軟備用。
3、鍋置火上油燒熱，放入蝦煎至蝦皮變紅。
4、紅辣椒、洋蔥末、黃彩椒、蔥姜末爆香，放入料酒、咖喱粉、雞粉、鹽調味。
5、倒入少許水煮制。
6、待水燒開放入粉絲，燜煮片刻出鍋即可。
結語：以上就是三九養生堂為您帶來的幾款粉絲的美味食譜，大家學會了嗎?粉絲營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
