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怎樣提高免疫力 哪些食物助你提高免疫力

     每個人的體質和免疫力都不一樣,不同的季節人體的免疫力也隨之改變,同時就會造成機體對營養機制的利用,隨之身體會引發各種不適和免疫缺陷,所以免疫力對人體需要至關重要,增強免疫力需要從生活中的個方面入手,那么接下來就跟隨小編一起來分享一下增強免疫力需要進補那些食物和一些有效的方法。

  在免疫營養中起重要作用的營養素包括常量營養素(如蛋白質和膳食纖維素等)、微量營養素(如鋅、銅、鐵、鎂、硒、錳、維生素A、C、E、B6、葉酸等)及特殊營養物質(ω3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、RNA核甘酸、番茄紅素、低聚果糖和β—胡蘿卜素等)。首先,機體內的三大活性物質(酶、激素和神經遞質)都與蛋白質有關,一些免疫成分,如免疫球蛋白和補體等本身就是蛋白質,因而,蛋白質在免疫中的作用是不言而喻的。其次,膳食纖維素可在腸道下部細菌的作用下,形成短鏈脂肪酸,該脂肪酸可作為腸黏膜細胞的能源,對維持腸道免疫功能起著重要作用。再次,微量營養素鋅可維持正常食欲和生長發育,參與生殖系統發育和免疫功能的調節,參與傷口的愈合。

  膳食中鋅攝入不足對人體血鋅濃度和免疫功能有一定影響。研究證實,鋅缺乏可快速降低患者抗體的生成和細胞免疫功能,相反短期鋅補充可改善機體的防御系統。每日補充10毫克的鋅可顯著增加類胰島素樣生長因子—1(IGF—1)的合成,從而改善機體的免疫功能。

     微量元素不足的話對我們的身體有很大的影響,特別是在免疫力和衰老方面,缺乏必要的微量元素會削弱我們的身體防護能力,經常很容易就會引起疾病發生,也很容易就讓人顯出老態。如果你懷疑為何自己老的比別人快,身體比別人差,那么很可能就是微量元素缺乏了。

  此外,銅、鐵、鎂、硒缺乏,也會影響機體免疫功能。但要注意的是,很多營養素攝入過量(如鐵和鋅)亦損害免疫功能。所以,不可盲目攝入,一定要在營養醫師的指導下選用。

  增強免疫力的飲食舉措:每日攝取酸牛奶2小杯,蔬菜5—8種、水果2—3種,每日攝入一種粗糧約1兩、一種薯類約4兩;隔日吃一次深海魚,每次約2—3兩魚肉;每日3個核桃或15粒花生等堅果攝入;每日1個全蛋,2—3兩精瘦肉;隔日一次豆類攝入(以豆腐計,約3—4兩);禁食高糖、高脂肪食物和熱帶魚類。此外,保證充足的睡眠,每天堅持日光浴也可使免疫力增加。

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