每天適當(dāng)吃些肉可以保護肝臟，那么每天吃多少肉才算健康呢?

　　二、每天吃多少肉才算健康?

　　“膳食平衡寶塔”中明確指出，一個人每天攝入瘦肉75克，即一副撲克牌大小的一塊。而蔬菜，每天好攝入500克左右。但現(xiàn)實是不少人剛好反過來了，肉吃的多，蔬菜攝入明顯不足。每天吃多少肉才算健康?下面小編為您介紹。

　　1、日食肉類不超三兩

　　肉是人類的必備食物，每天食用一兩瘦肉是基礎(chǔ)數(shù)量，但總量一般不要超過三兩，葷素搭配的飲食才健康合理。一味吃素，會造成人體營養(yǎng)素缺乏;但過量地吃肉，則會導(dǎo)致能量偏多、飽和脂肪偏多、血脂偏多、膽固醇偏多。所以，吃肉要控制在合適的數(shù)量范圍內(nèi)。

　　2、“四個一”是基礎(chǔ)

　　一兩瘦肉、一個雞蛋、一袋牛奶、一兩豆制品，這“四個一”構(gòu)成了我們一天基本的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。但是對于一些身材高大、運動量大的人來說，可以在此基礎(chǔ)上進行擴大，擴大到每天三兩瘦肉，二至三兩豆腐，兩袋牛奶。

　　3、豆腐和肉可以等量替代

　　在日常膳食中，豆制品和肉可以有一定量的等量替代，多食用了豆制品就可以相應(yīng)減少肉的攝入，豆制品和肉加在一起，一天不超過五兩。不提倡一天吃五兩肉或者一天吃五兩豆制品，肉和豆制品作為蛋白質(zhì)的動物性和植物性兩大好的來源，要混搭著吃才健康。

　　三、不同人群應(yīng)食用肉類不同

　　肉類有紅肉、白肉之分。紅肉指的是在烹飪前呈現(xiàn)岀紅色的肉，豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳動物的肉都屬于此類。白肉則是指肌肉纖維細膩、脂肪含量較低、脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類，包括鳥類(雞、鴨、鵝、火雞等)、魚、爬行動物、兩棲動物、甲殼類動物(蝦蟹等)或雙殼類動物(牡蠣、蛤蜊等)。

　　體力勞動者適合吃紅肉，腦力勞動者則多吃些白肉;男性對紅肉需求大，女性對紅肉需求小，可多吃些白肉;老人身體機能退化，多吃紅肉易導(dǎo)致心血管疾病和老年癡呆，還是吃白肉的好;小孩子為了滿足身體發(fā)育的需要，兩種肉都要吃。

　　三九養(yǎng)生堂溫馨提醒，如果患有肥胖、心臟病、高血壓等慢性病，好少吃肉，多吃豆類食品，比如豆?jié){、豆腐等，若特別想吃一定要只吃瘦肉，以保證營養(yǎng)供給，還不會加重慢性病。

　　結(jié)語：看了上面小編的講解你知道該如何吃肉對肝臟好嗎?這些肉可以多多的食用哦，但是要注意用量，千萬不可多吃哦!每天吃多少肉才算健康呢?上述小編已經(jīng)講解的很清楚了，希望上述的內(nèi)容對你有所幫助。