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枸杞頭(2)

  枸杞頭食用方法

  用枸杞頭配膳和藥用吃法頗多,蒸煮和水煎均可,事先應(yīng)將枸杞子洗凈,藥膳配方應(yīng)注意劑量,一般應(yīng)以少量長期服用為佳,不可過量。以下是幾種家常枸杞食用方法。

  (一)常見食用方法

  直接嚼服

  把洗凈的枸杞頭放在蒸鍋里蒸數(shù)分鐘或用微波爐烘烤數(shù)秒(時間不要長,以免烤焦),每日早晚直接嚼服。

  枸杞頭泡水

  泡將洗凈的枸杞頭放入杯中,沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果。

  枸杞頭泡玫瑰花茶

  干玫瑰花、枸杞頭、大棗沖洗一下,大棗去核切小丁;將冰糖和枸杞頭放在茶壺底部 玫瑰、大棗、枸杞頭放在上面的茶碗里,玫瑰花先用溫開水泡開好; 倒上開水沖泡即可。

  枸杞頭蜂蜜水

  枸杞頭用清水沖洗干凈,放入杯子中,沖入開水; 等枸杞頭水溫?zé)釙r(大約40度左右時),放入適量蜂蜜,攪拌至蜂蜜融化即可飲用。

  枸杞頭老母雞湯

  雞洗凈,木耳泡發(fā)洗凈、蔥挽結(jié),姜拍松 ;砂鍋一次性加足水,放入洗凈的母雞(或塊或整只都可),等水大開后,打去浮沫,放入蔥姜,加料酒;調(diào)至微火,慢燉,一個小時以后加入木耳 ;再燉一小時,加入枸杞頭子、調(diào)入少量的鹽(做雞湯的鹽一定要少放,湯不宜咸)即可起鍋。

  結(jié)語枸杞頭的好處很多,如果你是上班族不妨在辦公桌上放置一些枸杞頭,時常泡茶喝對于每天對著電腦的上班族有很好的明目效果,還能提高人體免疫力,正值春季,病菌細(xì)菌較多,大家要注意身體健康哦!

枸杞頭的吃法 枸杞頭的好處 枸杞頭的營養(yǎng)價值 
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