檳榔是什么
檳榔已是不少人群的喜愛之品，現已被當做藥材入藥，并且治療效果甚好。而由于它所含有獨特的檳榔堿，能夠幫助人們起到驅蟲的功效。雖說檳榔算是家喻戶曉的食物，可要是講起檳榔從何而來，到底是什么，相信很少有人會知曉。
其實檳榔距今已經有了1400多年歷史，在《本草圖經》中有過記載檳榔“生南海，今嶺外州郡皆有之”，也就是說它是在海南生產出來的，并且是長在樹上的。檳榔樹的形狀非常挺拔，如同椰子樹一般，而所產生的檳榔果實越嚼越入味，讓人感覺有微微醉意。尤其是它所具有的藥性，能夠起到止瀉、殺蟲等作用。
檳榔的收獲季節一般是在春天結束，或者是在剛進入秋天時節，屬于典型熱帶雨林植物，生長的環境必須要求溫暖濕潤，喜歡在有機質含量多以及方便排水的土壤里。國內主要生產在海南的瓊海、瓊中、陵水等地區，一般生長要到7至8年以后才會結實。而國外一般是生產在印度尼西亞、印度、菲律賓等位置。
檳榔一般呈現圓錐形或者扁圓球形，其中心有一個凹進去的珠孔，質地是屬于堅硬，并且不容易破碎，通常表皮是呈現黃棕色，同時還可看見大理石花樣紋。吃起來的感覺有香氣，同時還會帶著微微的苦澀。
檳榔也是分為不同類型的，一般有青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔這三大種。其中也存在一定的區別，青果檳榔是屬于初嚼者，并且醉勁不會感覺特別大，同時比較軟和以及香甜。而湖南人是比較喜歡食用煙果檳榔，這跟長期吃辣有著重大關系。臺灣檳榔就是臺灣人群比較喜食的一種，這是由于每個地區的人群口感各不相同。
檳榔不僅僅可用作于吃，曾在很久之前還會被當作定情信物，就是作為男女結成夫妻的信物。不管是說媒、訂婚和結婚，檳榔都能起到非常大的作用。
檳榔的作用
味苦、辛，性溫。歸胃、大腸經。
功效
殺蟲、破積、下氣、行水。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
禁忌人群
脾虛便溏或氣虛下陷者忌用;孕婦慎用。
