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生粉是面粉嗎 (15)

  1、將少量葛粉倒入碗中,再將冷開水倒入碗中攪拌后食用。

  2、取葛根粉一至二勺放入碗中,兌同量冷水稀釋,沸水沖攪成糊狀食用。

  3、煎成大餅,切片與豬肉同炒作菜,風味獨特。

  野生葛根粉吃法

  葛粉香嫩滑爽,美味營養,男女老少皆宜,長期食用,無任何毒副作用,有益身體健康,被譽為“長壽粉”。每天食用1至3小包(25克/小包),早中晚均可。

  沖調方法:取25克葛粉放入碗中,用等量的冷開水充分攪勻成槳,再用沸水200-250克沖熟即食,若須清熱降火,冷開水沖服效果更佳。此外,還可冷食、熱食、炒食。

  涼拌葛粉

  原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻適量。

  制法

  (1)將葛粉25g用冷水調濕,沖入250g沸水攪勻。

  (2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,調勻即成。

  特點:清香爽口

  葛粉粥

  原料:葛粉200g,米300g,皮蛋2—3個。

  來源:《太平圣惠方》。

  宜忌:適用于高血壓、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。脾胃虛寒者忌食。

  制法

  (1)先將米洗凈,煮粥,成粥狀時加入葛粉用溫火煮。

  (2)煮好后調勻,加入切碎的皮蛋調勻即成。

  結語:看了小編的文章后,是不是生粉,面粉不再傻傻分不清楚了呢?相信很多人在此之前都忽視了生粉的用處和作用。如果喜歡的話,大家可以根據小編的這篇文章來做一些既健康又美味的食物噢。

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