海苔飲食禁忌

　　1、小兒不宜多食。

　　2、消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉。

　　3、腹痛便溏者，脾胃虛寒者忌食。

　　4、需要控鹽的人也要適當(dāng)克制調(diào)味海苔的食用量。

　　海苔的食用方式

　　1、紫菜卷

　　原料：紫海苔3片、四季豆200克、胡蘿卜1根、花生粉1/2杯、雞蛋1個(gè)輔料：淀粉1小匙、沙拉醬適量、鹽少許。

　　做法：淀粉加少許水調(diào)勻，再加入雞蛋打勻，放入平底鍋中煎成3張蛋皮;四季豆撕去老筋，胡蘿卜切長(zhǎng)條，放入滾水中，加入1小匙鹽，燙熟備用。海苔平鋪于竹簾網(wǎng)上，鋪上蛋皮，放上四季豆、胡蘿卜條，擠上適量的沙拉醬，撒上花生粉，卷起，開口用沙拉醬粘合，切段排盤即可。

　　2、海苔蛋羹

　　原料：雞蛋一個(gè)、海苔適量。

　　做法：雞蛋在容器內(nèi)打散，加入與蛋液同等份量的水，灑上剪碎的海苔，蓋上蓋子(或蓋上保鮮膜扎幾個(gè)小孔);蒸鍋上氣，將盛有蛋液的碗放在屜上，大火，蒸8分鐘，起鍋。

　　3、照燒海苔豆腐

　　原料：北豆腐1塊、海苔適量、醬油少許、姜少許、淀粉少許、白糖少許、植物油少許、玉米、淀粉少許。

　　做法：豆腐洗凈，切片，大小無所謂。海苔用剪刀剪成小條，沾水裹在豆腐片上。平底鍋預(yù)熱一下，倒入植物油，豆腐片挨個(gè)蘸一層薄淀粉，放入鍋中。煎至兩面金黃，撈出，把鍋里的油也倒出來。另起鍋，放入3大勺生抽，1大勺糖，一點(diǎn)點(diǎn)水燒開，放入豆腐，燒入味即可。

　　結(jié)語：這就是小編為您介紹的關(guān)于海苔的相關(guān)知識(shí)，你記住了嗎?海苔是一個(gè)美味的東西，但是不可貪吃哦，尤其是哪些有飲食注意的，千萬不可貪嘴，小編推薦的這幾個(gè)海苔的食用方法很簡(jiǎn)單哦，可以在家自己制作很容易學(xué)會(huì)的，不信你就試試吧!