桂花的飲食禁忌
不宜食用過量
桂花是觀賞性與實用性兼備的優良花卉，它清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。桂花有著非常濃郁的香氣，人們利用這一特性制作各種美味佳肴，或是制藥服用、泡茶飲用等，效果極好。但桂花的香味過于強烈，服用切不可過量，以免出現不良反應，反而失去了它原有的保健作用。
適宜人群
適宜口臭者、牙痛者、慢性支氣管炎患者。
不適宜人群
桂花辛溫，體質偏熱，火熱內盛者慎食。
選購宜
花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色，香氣特濃。
選購忌
桂花食材無異味，發霉變質的現象。
烹調宜
桂花味香，持久，可制糕點、糖果，并可釀酒。
食用宜
桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，并促進腸道穢濁物質的排泄、下腸風痢血。
食用量
花1～4錢。果2～4錢。根2～3兩。
儲存
陰干，揀去雜質，密閉貯藏備用;亦可鮮用。
結語：通過上述小編介紹的這些內容，大家對于桂花這種花卉應該有了更多的了解吧!桂花不僅是一種具有很高的觀賞價值的花卉，也是一種具有豐富的營養價值的食物，對于人們的健康能夠提供很多的幫助哦!但是要注意的是，桂花雖好，過量食用也會損傷身體哦!
