9、海帶
海帶中含有的海帶多糖，能夠有效降低人體血液中膽固醇、甘油三酯的濃度。
同時，海帶多糖還具有抗凝血的作用，可防止血管內(nèi)血栓的形成。
此外，海帶中還富含纖維素，可以與人體內(nèi)的膽酸結(jié)合排出體外。
從而減少膽固醇合成，有效防止動脈硬化。
近年來，醫(yī)學(xué)專家還發(fā)現(xiàn)，缺鈣是發(fā)生高血壓的重要原因，而海帶富含鈣質(zhì)，對防治高血壓無疑大有裨益。
10、茄子
茄子大家都非常的熟悉，它是我們餐桌上的常客，也是人們喜愛吃的一種蔬菜。
其實(shí)，大家可能不知道茄子可是清熱解暑的好食物，知道嗎?常吃茄子還可以降低血壓。
專家告訴我們：茄子中含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。
11、玉米
現(xiàn)代研究證實(shí)，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。
和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用
可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。
因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
