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吃什么養胃 如何巧用食物來養胃

  現在的大多數的人因為生活的忙碌而忽略了對身體的一些關心,在日常的生活中很多人可能是因為不好的生活習慣導致了腸胃的疾病,腸胃對于人體的健康來說是很重要的,所以大家在日常的生活中一定要多加的注意了。

  目錄

  1、天冷要喝四種養胃湯 2、養胃多吃四種食物

  3、上班族的7種佳養胃食物 4、推薦8款小米養胃粥

  5、五款養胃養生食譜 6、養胃蓮藕的美味做法

  7、養胃早餐的做法 8、冬天養胃選芡實的吃法

  9、養胃的飲食原則

  很多人應該都很關心哪些食物才能更好的養好自己的胃, 所以大家在日常餓生活中一定要多加的注意胃部的健康,那么對于養胃應該吃什么,養胃的飲食有哪些是要多加的注意的呢。下面小編就為大家介紹一下。

  天冷要喝四種養胃湯

  桂棗山藥湯

  紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。

  待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

  蘿卜羊肉湯

  羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。

  坐鍋點火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

  此湯補中益氣,溫胃散寒。

  紫蘇生姜紅棗湯

  鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。

  將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

  胡椒豬肚湯

  白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。

  此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。

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