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海蠣子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 海蠣子怎么吃最營(yíng)養(yǎng)(14)

  常吃海蠣子對(duì)男性有什么好處

  生蠔營(yíng)養(yǎng)作用鋅;蠔中含有較豐富的微量元素鋅,為男人所需的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一。長(zhǎng)期食用有利于補(bǔ)腦,增強(qiáng)記憶力。

  鋅

  生蠔中含有大量的鋅是維持男性生殖系統(tǒng)健康的重要營(yíng)養(yǎng)。

  鈣

  生蠔肉中含有豐富的鈣質(zhì),遇上胃酸后成易于吸收的可溶性鈣質(zhì),對(duì)預(yù)防治療骨疏松有奇效。

  肝糖

  蠔含有豐富的糖原,糖原會(huì)貯藏在肝臟,身體提供能量,可改善男性在事業(yè)上、生活力不從心的狀況。

  荷爾蒙

  蠔和所有海產(chǎn)貝類一樣,含有豐富的荷爾蒙,可補(bǔ)血兼提高男性的性能力,治療男性陽(yáng)痿,并對(duì)胃痛、失眠、甲狀腺功能減退及甲狀腺瘳等疾病有一定的輔助治療作用。

  氨基酸

  蠔中含有18種氨基酸,氨基酸是蛋白質(zhì)的組成單位,它能及時(shí)補(bǔ)充男性一天繁忙生活所耗的能量。

  健康的吃法

  把買(mǎi)回來(lái)的海蠣子清洗干凈,好用干凈的刷子刷一刷,把外邊的泥土和臟東西清洗干凈。

  然后在大鍋中放入半鍋水,在鍋中放上蓋簾,然后把清洗干凈的牡蠣依次在蓋簾上放好

  蓋上鍋蓋,用大火將鍋里的水燒開(kāi),然后繼續(xù)用大火燒水清蒸,視火力大小決定大概10到20分鐘,不確定的話可以多觀察,不要蒸的太老。

  然后可以把牡蠣撿到盤(pán)子里啦,小心不要燙到手也不要被牡蠣的外殼割到手。

  好準(zhǔn)備一碗白醋,然后在里邊放上切碎的姜塊。這樣一來(lái)可以二次清洗牡蠣肉上附著的沒(méi)有洗干凈的泥土,而來(lái)可以殺菌。另外牡蠣屬微寒性,沾些姜沫醋汁可以驅(qū)寒。

  注意事項(xiàng)

  雖然有人喜歡生吃牡蠣,但是小編并不是很推薦,因?yàn)楝F(xiàn)在的海水水質(zhì)不如以前了,生吃的話容易并從口入,將病菌也吃到口中。

  蒸的時(shí)間不要太長(zhǎng),要多觀察,以免蒸老了,肉質(zhì)口感就不好了。

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