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吃什么可以抗寒 七款美食助你低于嚴寒

  天氣寒冷,很容易導致手腳冰涼,那么對于這類患者,首先就是應該在日常的飲食中多注意食用滋陰養陽的食物,并且經常的食用蔬菜水果等溫熱食物。并且女性還應該多進行補血,這樣才能有效的幫助大家低于寒冷。那么,吃什么可以低于寒冷呢?又有什么菜能夠幫助你低于寒冷?一起跟著小編看看吧。

  吃什么可以抗寒

  1、粱姜粥

  首先選擇高粱姜末15克,大米需準備100克。將準備好的粱姜末置粥鍋內,并且,將鍋中加入約2升的清水,開啟中火熬制1.5升,然后去粱姜渣,再將準備好的大米用文火組成米粥,趁熱服用。

  2、紅薯雞蛋粥

  紅薯1/6塊,雞蛋1個,牛奶2大匙。將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀;將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時地攪動;黏稠時放入蛋黃,攪勻。

  3、霸王花豬肚湯

  霸王花1兩(約40克),豬肚1個;南北杏仁共2湯匙,陳皮1/6個,蜜棗4粒,鹽適量;將霸王花、陳皮用清水浸軟,刮囊洗凈;豬肚清洗后放沸水煮10分鐘,取出洗凈,瀝干水后用白鑊(即鍋中無油)將兩面煎片刻,取出再洗一洗。適量水煮滾,放下霸王花、豬肚、果皮、蜜棗、南北杏大火煮滾,再轉慢火煮3小時,下鹽調味。

  4、蓮子豬肚湯

  首先需要轉杯300克的豬肚,100克的蓮子,料酒大約兩杯,生姜2片,以及調味品鹽,雞精,蔥末。

  豬肚洗凈氽熟,切成兩指寬的小段。將豬肚、蓮子、姜薄片入鍋,加入清水;湯沸后,加入2杯蓋料酒,大火改小火繼續燜煮(若是用燜燒鍋,小火10分鐘后,將內鍋放入外鍋加蓋燜熟)1小時左右,豬肚燜熟煲爛,加鹽、雞精,撒上蔥花就可出鍋。

  5、鯽魚煲

  將處理好的鯽魚兩面抹鹽,放姜片于魚腹、魚外,腌制15分鐘;下油鍋煎魚,兩面煎黃;魚瀝干油,鍋里放水,放姜片、蔥結(蔥挽成的結)大火燉15分鐘,鍋中出白湯;放入切薄的蘿卜片,大火2分鐘,中火15分鐘左右;放入切好的豆腐塊,鍋中放鹽、少量雞精,再中火燉5分鐘。

  6、桂花暖胃茶

  將7-10朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。

  7、艾附暖胃茶

  首先準備艾葉、香附個10克,大棗準備5枚。將事先準備好的艾葉和香附研磨成末狀,然后將大棗一起放在保溫杯中,然后以開水沖服,大約保持幾分鐘,然后飲用。

冬天吃什么菜 吃什么可以抗寒 御寒食物 
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