功效：具有補心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
3、豬肉參棗湯
原料：豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。
做法：先將豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調味，佐餐食用。
功效：具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效，適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
4、山楂桂枝紅糖湯
材料：桂枝5克，山楂肉15克，紅糖30克。
做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可飲用。
功效：具有溫經通脈，化淤止痛之功效。適于女子寒性痛經癥及面色無華。
5、山藥紫荊皮湯
原料：山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。
做法：先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。
功效：具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用于低熱的貧血患者。
6、羊肝菠萊雞蛋湯
原料：羊肝100克，菠菜250克，雞蛋1個。
做法：先將羊肝洗凈，切片，入砂鍋，加水適量，煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋，再打入雞蛋，煮熟，口服l--2次，連續服用。
功效：具有補肝明目、補血養血的功效，適用于缺鐵性貧血、營養不良性貧血。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪6大補血食物了嗎？你知道這些食物有哪些功效與作用了嗎？冬天很適合進補，如果你臉色差，或者有貧血的癥狀，不妨多吃一些補血的食物，讓自己的臉色在冬天也能美麗動人。
