生姜是我們日常烹飪中經常使用的一種食物,它味道辛辣,一般人受不了它的味道。但是生姜卻有很高的營養價值,對于我們的身體健康又很好的療效。那么你知道生姜到底有哪些功效嗎?今天小編就為大家揭開生姜的6大功效,趕緊來看看吧!
1、解毒
生姜能夠治療風寒感冒、發熱、惡寒等癥狀,民間常在秋冬及雨季時用紅糖加上姜煎湯,對于遭受風寒或淋雨感寒的人,通常都能發揮“得汗而解”的作用,并能預防感冒。
2、止嘔
姜汁不只能治療胃寒及胃熱嘔吐,還能防暈車吐,在解毒方面則用在解魚蟹毒、嘔吐腹瀉等癥,單用或配紫蘇皆可用。
此外,生姜又能解生半夏、生南星之毒,煎湯飲服,可用于中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等癥。
3、促進血液循環
姜不只有中藥的作用,現代醫學也證實姜能幫助血液循環。但姜吃多了會傷眼力,若眼睛干澀、好發青春痘、患有痔瘡、喉嚨不適及肝病患者都不宜食姜。
4、生姜健康功效之治療痛經
中醫認為,女性健康是以血的充足和脈絡的通暢為根本,而外來的寒邪是對血脈傷害大的因素,往往造成肢體疼痛、痛經、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥候。
這時,如果吃姜可以溫暖保宮、通利血脈,起到驅除寒邪,迅速改善癥狀的效果。
5、驅除寒涼
冬天,手腳冰冷是女性比較常見的一種癥狀。從中醫的角度講,虛是引起四肢冰冷的主要原因,如脾腎虧虛、陽血虧虛。
從西醫的角度講,是由于四肢末梢神經循環不好,再加上缺乏鍛煉,不注意保暖引起的。這種情況在年輕的女性身上為多見。
生姜性熱,有很好的驅寒作用,泡腳時撒一點生姜皮,既可以快速驅寒,又能預防流感。