火龍果銀耳雪梨
材料：火龍果一個，銀耳30克，木耳30克，雪梨一個，青豆15克，枸杞15克，冰糖適量。
做法
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時;將青豆和枸杞煮熟。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
火龍果番薯香奶飲
材料：火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升。
做法：番薯切成小方塊，隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可(喜歡甜食者，可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和適量點心，即成一頓美味營養的早餐。
功效：常吃可以提高免疫力，預防便秘和腸癌。
1、女性的體質偏涼，也不應該進食太多火龍果。
2、氣郁體質、痰濕體質、淤血體質等這些體質的人都不宜多吃。
3、容易腹瀉的人不要吃火龍果，因為火龍果性偏涼。有面色蒼白、四肢乏力，經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。
4、女性月經來潮的時候也不宜進食，以免行經不暢。
5、糖尿病患者不能多吃火龍果，因為火龍果以葡萄糖為主，容易吸收，患者食用過多會導致血糖上升，所以糖尿病的人不宜多吃。
結語：上文已經為大家介紹了火龍果的好處，我們現在對火龍果應該有了一些了解，喜歡吃火龍果的人在生活中要多吃一點，它不但能為身體提供多種營養物質，還能做成很多美味的食物，大家在吃火龍果的時候要知道它的禁忌。
