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葡萄的好處 吃它還可以預防神經衰弱(2)

  喜歡吃葡萄,也喜歡吃冰品的人,千萬不要錯過這個超容易制作的冷凍葡萄,只要先將葡萄從枝條上拔下來,好好清洗干凈后,再用廚房紙巾將葡萄擦干,接著將它們放進可冷凍的保鮮夾鏈袋里,再將夾鏈袋連同葡萄一起放進冰箱冷凍即可,想吃的時候可以隨時拿出來吃,也可以將冷凍葡萄搭配其他冰品或甜點一起享用。

喜歡吃葡萄,也喜歡吃冰品的人

  葡萄冰沙

  家里的果汁機除了可以將葡萄打成好喝的果汁,也可以將葡萄做成透心涼的冰沙飲品。葡萄冰沙不只1種作法,你可以用葡萄、葡萄汁和冰塊這3種材料來制作,也可以用水和剛才提到過的冷凍葡萄這2種材料來制作,不管你選擇的是哪一種作法,都建議使用無籽葡萄較方便,還可以加入其他水果一起打,但必須確認家里的果汁機是可以打冰塊或碎冰的機種,才可以開始制作葡萄冰沙,避免損壞果汁機的刀片。葡萄冰沙作法可參考下方食譜,加入優格也很好吃!

  葡萄沙拉醬

  材料

  無籽白葡萄1/3杯、白酒醋2大匙、橄欖油2小匙、戎芥末醬1小匙、鹽少許、黑胡椒少許

  作法:只要將葡萄、醋、橄欖油、芥末醬、鹽、胡椒粉,以及其他你喜歡的調味料或新鮮香草,放入調理機打勻就完成了!

無籽白葡萄1/3杯、白酒醋2大匙、橄欖油2小匙

  葡萄的禁忌

  1、葡萄避免與海鮮同食,海鮮中含有大量蛋白質,而葡萄中具有鞣酸,二者在一起會出現反應,導致蛋白質凝結,從而影響消化和吸收,加重腸胃負擔;

  2、食用葡萄后避免立即飲水或飲用牛奶,葡萄具有潤腸通便的作用,食用后立即飲水或飲用牛奶,會導致在胃部與胃酸迅速反應,從而促進腸胃蠕動,容易導致腹瀉的發生。且牛奶中富含蛋白質,而葡萄中含有酸性物質,二者一起食用可能會影響牛奶蛋白的消化和吸收;

  3、注意避免過量食用葡萄,葡萄的糖分較高,過量食用可能會導致血糖出現波動。血糖高的人或者孕婦不適合食用,避免出現血糖升高。皮膚存在痤瘡的患者也不宜多食,可能會加重痤瘡。

  結語:上文已經為大家介紹了葡萄的好處,我們現在對葡萄應該有了一些了解,喜歡吃葡萄的人在生活中要多吃一點,它不但能為身體補充多種營養物質,也能預防多種不適的癥狀。

葡萄的吃法 葡萄的好處 葡萄的禁忌 
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