說到芒果大家應該不會感覺陌生,它是很常見的熱帶水果,吃起來味道甜美,糖分也很高,不管是大人還是孩子都喜歡,那么大家知道芒果的好處有什么嗎?芒果的吃法有很多,除了直接吃,也可以做成各種甜品,多數食物都有禁忌,芒果的禁忌有哪些?
芒果的好處有什么
芒果可以降低人體內的膽固醇、甘油三酯的數量
現在多數人因為飲食方面的問題,很有可能會出現膽固醇堆積的情況,很有可能會影響到身體的健康程度。這個時候適當的吃芒果,不但能夠為身體補充需要的維生素C,也可以很好的降低膽固醇、甘油三酯之類的物質,它們也能夠預防心血管疾病。
芒果還有明目的效果
芒果是一種很有營養的水果,如果大家能夠常吃芒果,可以起到明目的效果,在芒果中有豐富的糖類及維生素成分,特別是維生素A的含量可以說是水果之首,所以大家多吃忙,就能夠起到比較好的明目作用。
可以幫助抗菌消炎
很多人應該不知道,芒果能夠起到抗菌消炎的作用,主要是芒果中有殺菌的物質。特別是沒有未成熟的果實及樹皮、莖等,都能起到很好的抑制化膿球菌、大腸桿菌的效果,芒果葉當中的提取物也可以有效的抑制化膿球菌、大腸桿菌。
吃芒果的好處是可以預防癌癥
因為在芒果當中含有一種芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
芒果還有祛痰止咳的功效
人們多吃芒果可以輔助止咳。因為芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
芒果的吃法
多芒小丸子
材料:芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g
做法
1.芒果去皮,切成方形小丁。留取邊角料(約1/3)備用;
2.芒果邊角料加一罐椰汁,料理機打成芒果汁;
3.糯米丸子大火煮開,放入提前放涼的開水中過一下。
生菜芒果鮮蝦卷