橙子可以說是很常見的一種水果，它吃起來的味道很好，香氣怡人，深受人們的喜歡，現在不管是超市還是水果攤都能看到它的身影，那么喜歡橙子的人知道它有什么好處嗎?橙子的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成甜品，一些人不適合吃橙子，橙子的禁忌有哪些?
補充維生素C
橙子是很有營養的水果，它當中有豐富的維生素C，如果大家能夠每天吃一個橙子，就可以為身體補充每天需要的維生素C，所以堅持吃橙子能夠很好的增強人體的免疫力，在冬季的時候吃橙子，也可以對抗風寒感冒和冬季流感的情況。
保護血管
很多人應該不知道，橙子能保護血管，橙子中有多種抗氧化物質，常見的就是維生素C、類胡蘿卜素之類的食物，這些物質有很好的抗氧化作用，到了人體中能清除體內的自由基，常吃橙子可以有效的增強毛細血管韌性，維護血管正常功能。
降膽固醇
經常吃橙子可以降低膽固醇的含量，在橙子里面有豐富的膳食纖維，它當中的果膠成分能夠很好的促進體內脂類、膽固醇物質的排泄，還能很好的抑制腸道對外源性膽固醇的吸收，所以適當的吃橙子，能夠降低血液中膽固醇的含量。
研究發現，橙子中含有60多種黃酮類物質，這些有效成分可以增加體內高密度脂蛋白膽固醇的含量，并促進低密度脂蛋白的排泄，可使中風的發生率降低。
預防便秘
橙子汁水豐富，含水量高，加之橙子中含有大量纖維素和果膠物質，食之可以促進腸道蠕動，使糞便變軟，有利于廢物更快速的排出，有潤腸通便之功。
美容養顏
上面已經講到過，在所有水果中，柑橘中所含的抗氧物質高，這些抗氧化成分可以有效清除體內的自由基，減緩機體的衰老進程。此外，橙子中豐富的維生素C還能防止色素沉著，讓肌膚美白滋潤。所以，常吃橙子可以起到美白、抗衰老的作用。
增進食欲
橙子中含有多種有機酸，如蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等，還含有醛、酮、酚、萜等70多種揮發油，加上酸酸甜甜的口感，食用后可以刺激胃液的分泌，使食欲得到提升。
橙子的吃法
香橙果凍
主料：橙子1個、果凍粉1小包
調料：水500ml
