說到橘子大家應該都不陌生，它可以說是很常見的水果，吃起來的味道很好，酸酸甜甜的，也很開胃，所以很多人都喜歡橘子，常吃橘子的人，知道它有什么好處嗎?橘子的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成零食和飲品，一些人不適合吃橘子，它的禁忌有哪些?

　　橘子有什么好處

　　防治高血壓

　　常吃橘子能夠預防高血壓出現，橘子上的橘絡，即桔瓤上的網狀經絡，到了人體中能起到通絡化痰、順氣活血的作用，如果可以堅持吃橘子，能很好的緩解痰滯咳嗽等癥狀。在橘絡中有比較多的維生素P，這個物質能夠很好的防止高血壓。

　　防癌

　　很多人應該不知道，橘子能夠預防癌癥，主要是它當中有人體需要的糖類、維生素、蘋果酸檸檬酸等物質，也有豐富的蛋白質、脂肪、食物纖維，這些物質對身體非常好，如果大家能夠每天吃一個橘子，就能夠減少某些癌癥的入侵。

　　防感冒

　　在橘子中有豐富的維生素C，這個物質到了身體中，可以調節免疫系統，也能預防感冒。不過大家要知道，小橘子不能多吃，一天只要吃3~5個，就能夠滿足人體一天需要的維生素。橘子性溫熱，吃了比較多很有可能會產生內熱，出現口舌生瘡、咽喉干痛等情況。

　　疏肝理氣、消腫散毒

　　桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。

　　消除疲勞

　　桔子中含有一種名為檸檬酸的酸性物質，它可以有效的預防動脈硬化、消除疲勞。

　　理肺氣、祛痰

　　桔皮刮掉白色的內層，單留表皮稱為“桔紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。

　　化痰止咳

　　桔皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等癥。

　　橘子的吃法

　　橘子果凍

　　準備食材如下：橘子1500克，魚膠粉30克，草莓5顆