9、加入柚子皮用筷子拌勻，蓋上蓋子。
10、小火再煲20分鐘即可。
柚子皮煲豬骨
食材：柚子皮1個、豬骨400g、鹽適量、姜3片
做法
1、柚子皮 外面那層黃綠色比較苦澀的削掉，只要白色的內囊
2、豬骨，柚子皮，可以用雞或其他肉類來煲
3、柚子皮泡在清水里 擠干水分，泡時間長些，我有時是隔夜泡，中途多換水 可以減少更多澀味4)切塊狀
5、豬骨放湯鍋里放足夠的清水大火煲開
6、改小火煲1小時
7、放入柚子皮一起煲
8、大火煲開改小火煲30分鐘左右 放適量調味
1、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了會腹瀉
身體虛寒的人不宜多吃柚子。經(jīng)常拿柚子來降火，也會出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
2、柚子不能與某些藥品同服
臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當于用一杯水送服12～l5片同類藥物的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一般而言，與柚子產生不良作用的藥物有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
3、服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響為突出。專家稱，如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
結語：上文已經(jīng)為大家介紹了柚子有哪些功效，我們現(xiàn)在對柚子應該有了一些了解，它是冬季很常見的一種水果，吃起來的味道是酸酸甜甜的，多吃人都非常喜歡，大家可以將柚子做成自己喜歡的食物，在吃柚子的時候要知道它的禁忌。
