人們都很喜歡味道甜甜的水果，菠蘿蜜就味道非常很好的水果，并且帶有一種淡淡的香氣，所以大家會經常吃，那么菠蘿蜜的功效與作用有什么呢?菠蘿蜜的吃法有很多，除了當做水果，還可以做成菜式，不過一些人不適合吃菠蘿蜜，它的禁忌有哪些?
菠蘿蜜的功效與作用
1、促進消化
常吃菠蘿蜜可以促進消化，在菠蘿蜜的果肉中含有脂肪、糖分、蛋白質等，要知道菠蘿蜜的果汁里面也含有一種與我們胃液比較相似的酵素，這種物質在人體中，能夠起到分解蛋白質的作用，所以常吃菠蘿蜜可以促進腸胃消化。
2、美容
女性多吃一點菠蘿蜜能起到美容的作用，主要是在菠蘿蜜中含有大量的維生素B，這個物質會滋養肌膚，也能提升人們的氣色，幫助加速皮膚細胞的新陳代謝，如果能夠堅持吃菠蘿蜜，就能夠讓皮膚變得更細膩，起到一定的美白作用。
3、減肥
很多人應該不知道菠蘿蜜能夠起到減肥的效果，主要是它當中含有的果汁，可以分解人體中積存的脂肪，并且將它快速的排出體外，所以經常吃菠蘿蜜的人，會感覺自己的體重會有減輕的情況，能夠起到一定的減肥效果。
4、保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質、脂肪油等，對于維持機體的正常生理機能有一定的作用，可以起到保健的效果。
5、清理腸胃
菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶，這種物質可以分解人體內部的蛋白質，也能加快腸胃蠕動，促進腸胃對食物的消化與吸收，同時也能清理腸道中積存的垃圾與毒素，能起到清理腸胃，排毒減產的重要作用。
6、下奶
菠蘿蜜的核煮熟后食用，是有下奶的作用的，菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪，對于緩解婦女產后缺乳汁的癥狀有一定的效果。
7、消除水腫
食用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
