2、桃子洗凈，去皮去核，再將果肉切成丁狀備用。
3、鍋子中加入玫瑰花水、桃子，蓋上鍋蓋，中火煮滾。
4、轉小火，加入白糖、冰糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地慢慢攪拌，避免果醬沾鍋糊底。
5、煮至粘稠時，將撈出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入鍋中
6、再將魚膠粉用一大勺水攪勻，倒入鍋中，繼續煮10分鐘即可。
香炸桃子沙拉球
材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油適量，面包糠適量，餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;
3、裹上蛋清，再到面包糠里打個滾;
4、鍋內油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆里嫩。
1、爛桃切不可食用。
2、桃子忌與甲魚同食。
3、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。
4、未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。
5、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。
6、不要給嬰幼兒喂食桃子。因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。
結語：上文已經為大家介紹了桃子的功效，桃子中營養物質豐富，能為身體補充鉀元素，還有多種維生素，大家可以常吃，桃子能滿足我們的口腹之欲，還能夠提供人體需要的營養物質。
