葡萄是常見的一種水果,很多人喜歡吃葡萄,因為葡萄吃起來酸酸甜甜的,而且口感很好,一些人好奇葡萄是熱性還是涼性的,那么葡萄是熱性的嗎?吃葡萄對身體也有好處,葡萄的功效與作用有什么?葡萄和提子有一定的區別,但是很多人還是會認錯,葡萄和提子的區別有什么?
葡萄是熱性還是涼性
葡萄是平性水果
中醫認為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10~30%,以葡萄糖為主。
同時,葡萄中含有豐富的礦物質,比如說或鈣、鉀、磷、鐵等等多種維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P等等物質,還有很多人體所需要的氨基酸。食用葡萄對于神經衰弱和疲勞過度有很好的緩解作用,這類朋友可以多吃一些葡萄。
葡萄是堿性水果
食物的酸堿性不是以口味的酸堿性來確定的,味道是酸的食品不一定是酸性食品哦。主要是食品經過消化,吸收,代謝后,后在人體內變成酸性或堿性的物質來界定。
產生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的內臟,肌肉,植物種子(五谷類)。產生堿性物質的稱為堿性食品,如蔬菜瓜豆類,茶類等。
葡萄代謝之后會產生鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子等物質,容易讓體內產生堿性的反應。一般來說,含有鉀、鈣、鎂等物質的食物多為堿性的食物,所以葡萄也屬于堿性食物,大家吃葡萄的時候也要對葡萄有更多的了解。
葡萄的功效與作用
防血栓、降膽固醇
有研究表示,葡萄比阿司匹林的阻止血栓形成的效果更好,而且經常吃葡萄還能降低體內血清膽固醇的水平,對于血小板的降低有很好的凝聚力,還有很好的預防心腦血管疾病的作用,所以說吃葡萄能防血栓、降膽固醇。