檸檬是大家經常會看到的水果，雖然直接吃檸檬的人很少，但是喜歡檸檬味道的人卻很多，那么常吃檸檬的人，知道檸檬具體的功效嗎?檸檬不適合直接吃，不過它的吃法有很多，可以泡水喝，也可以做成甜品，一些人不適合吃檸檬，它的禁忌是什么?

　　檸檬的功效

　　1、生津解暑開胃

　　大家都知道檸檬味酸、微苦，所以不能像其他的水果一樣生吃鮮食，不過在檸檬的表皮中含有芳香揮發成分，這樣就能夠起到生津解暑，開胃醒脾的效果。如果大家感覺到了神疲乏力，或是長時間的工作之后胃口不佳，這個時候可以喝一杯檸檬水改善癥狀。

　　2、預防心血管疾病

　　檸檬里面含有豐富的維生素C和維生素P，這些物質能夠增強血管彈性和韌性，吃檸檬可以很好的預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。并且有一些研究顯示，在青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，這樣物質能夠使異常的血糖值降低。

　　3、清熱化痰

　　檸檬袪痰的效果非常好。檸檬皮的袪痰功效可以說柑橘還強。如果大家在飲食方面沒有特別的注意，那么身體中的內濕和自然氣候的外濕相互感應，很有可能會導致身體生痰。因此，在痰多咽喉不適的時候，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可以改善不適的癥狀。

　　4、抗菌消炎

　　檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

　　5、美容纖體

　　檸檬中含有豐富的檸檬酸，檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時檸檬還具有利尿功能，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。

　　檸檬的吃法

　　百香果檸檬蜜

　　準備食材如下：檸檬1個，百香果1個，冰糖150克，蜂蜜50克

　　具體做法如下：檸檬洗凈切片，百香果去蓋取果肉，鍋中倒入冰糖，百香果果肉，小火熬至濃稠，檸檬裝罐，倒入白香果糖漿，倒入蜂蜜，冷藏保存即可!

　　檸檬雞爪