香蕉是一種經濟實惠的水果，它吃起來肉質軟糯、氣味香甜，本身含有的營養物質也非常豐富，大多數人都可以食用。那么常吃香蕉的人知道它的功效嗎?香蕉的吃法有很多，它除了直接食用，還可以做成各種菜式，吃香蕉的禁忌有哪些呢?
1、治療皮膚瘙癢癥。如果大家感覺皮膚瘙癢非常難受的時候，是可以直接用香蕉皮治療的，并且治療的效果非常好。皮膚瘙癢的患者，可以精選新鮮的香蕉皮然后在患部反復摩擦，還可以直接搗成泥末，或是煎水洗，一般連續幾天就可以了。
2、預防或治療高血壓。在香蕉里面含有豐富的鉀元素，這種物質能夠讓過多的鈉離子排出，降低血壓。還有一種很好的降血壓的離子就是鈣，高血壓的患者，在平時可以將香蕉切成小塊，然后和牛奶一樣放入果汁機中攪拌制作抗高血壓的果汁。
3、減肥。經常吃香蕉可以幫助人體減肥。香蕉雖然甜，但是它本身含有的卡路里卻并不高，香蕉里面含有的食物纖維比較豐富。香蕉中含有大量的淀粉，所以會給人們帶來飽腹感，加上淀粉在我們的身體中，轉變成糖類需要一些時間所以不用擔心能量過剩。
4、治療憂郁癥。香蕉能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還可以鎮痛。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”?；紤n郁癥的女性，平時可以多吃香蕉來減少悲觀失望等負面情緒。
5、防治胃潰瘍。香蕉對胃黏膜細胞的生長和繁殖有很好的刺激作用，從而讓胃壁得到充分的保護，所以會起到預防和治療胃潰瘍的作用
6、降壓通便。香蕉味甘性寒，有清熱潤腸，促進腸胃蠕動的功效。
香蕉的吃法
云吞皮香蕉派
材料：云吞皮14張，香蕉1根，玉米油適量
步驟
1、香蕉去皮，切薄片。
2、將香蕉簿片放在云吞皮上半部分，云吞皮向上對折。
3、用叉子在云吞皮三條邊上壓出叉痕，壓得緊實一點，依次做好。
4、在不粘鍋里刷一層油，將包好的香蕉派放入，小火煎三分鐘左右。
5、一面金黃了，即可翻面，再煎另一面。咔嚓脆的云吞皮，餡料香香甜甜的，非常好吃。
香蕉松餅
材料：香蕉1根，低筋面粉85克，雞蛋1個，牛奶70克，鹽一丁點
步驟
