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草莓的功效 關于草莓你了解多少呢

  草莓一直都是女性非常喜歡的水果,它也被人們稱為紅莓。草莓本身的色澤鮮艷,肉嫩多汁,吃起來也是酸甜可口的,那么經常吃草莓的你,知道它的功效有什么嗎?草莓的吃法有很多,直接食用是較為常見的,我們知道吃草莓的禁忌是什么嗎?

  草莓的功效

  預防動脈硬化

  在平時適當的吃草莓能夠預防動脈硬化的出現,主要是因為草莓當中含有豐富的維生素C,這種物質在人體中,能夠有效的促進膽固醇排泄,常吃草莓也可以防止膽固醇沉積在血管壁上,這樣就能夠減少動脈粥樣硬化癥的出現,還能預防冠心病。

在平時適當的吃草莓能夠預防動脈硬化的出現

  美容護膚

  很多人應該不知道草莓能夠美容護膚,在草莓里面含有豐富的果酸、維生素、糖類和微量元素等物質,這些營養物質有具有較好的美容、消毒和收斂作用,經常吃草莓能夠美白肌膚,增強皮膚彈性,它還能夠很好的保持肌膚白嫩滋潤。

  促消化

  消化不好的朋友,在平時也要常吃草莓,草莓促消化的能力還是不錯的,在草莓中含有人體需要的膳食纖維和果膠,這兩種物質到了身體中,會刺激胃腸壁蠕動,促進食物消化,草莓里面含有的物質,還可以預防痤瘡、便秘,降低腸癌風險。

  保護視力

  草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進生長發育。

  滋陰養血

  草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類、有機酸,易于人體吸收,經常食用能幫助補充機體營養,維持體液平衡。

  生津開胃

  草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機酸,具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。

草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機酸

  清潔牙齒

  草莓中的蘋果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時,草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。

  草莓的吃法

  做法1:草莓酒

  準備食材如下:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,檸檬1個

  具體做法如下:草莓洗凈去掉蒂部,用廚房紙吸走表面水分,冰糖搗碎備用,找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,然后鋪上一層草莓,再蓋上一層冰糖,這樣一層草莓一層冰糖直到放滿,倒入高度白酒,上面放上兩片檸檬片,然后密封起來,置于陰涼處大約10天就可以喝了,3周后把草莓和檸檬取出繼續放置,邊喝邊釀,2月后味道佳!

  做法2:草莓養樂多

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