桃子是比較常見的水果之一，它的口感清脆甜美，人們都非常喜歡。桃子自己帶的功效非常多，它含有的營養物質也非常豐富。很多人吃桃子都喜歡清洗之后直接吃，它的吃法不止這一種，還可以做成甜品。吃桃子的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1、桃子是一種很有營養的水果，它含有豐富的蛋白質、脂肪和糖，這些營養物質，到了身體中可以為人們提供能量。尤其是在人們食欲不好的時候，可以適當的吃一點桃子，它能夠改善食欲不振的癥狀，還可以補充人體所需的能量，有健脾開胃的功效。
2、很多人應該不知道，桃子能夠預防便秘。它會有這樣的功效，是因為當中含有大量的膳食纖維，這種物質到了身體中能夠有效的改善人體的腸道環境，吸附有毒物質，還可以為益生菌提供食物，所以常吃桃子可以增加胃腸蠕動，防止胃腸疾病以及便秘。
3、在桃子的果肉中含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，也含有人體需要的維生素B和C，常吃桃子可以起到養陰生津、補氣潤肺的功效，人們在平時有干咳、咳血、盜汗等癥狀，這個時候吃一點桃子，能夠起到一定的預防和治療的作用。
4、桃子的含鐵量非常豐富，又含有維生素C，所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后，氣血虛虧，面黃肌瘦，心悸氣短者可以適量的食用桃子。
5、桃子中的鉀含量豐富，鈉的含量少，經常食用可以預防因為缺鉀引起的全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經常食用桃子還能預防心血管疾病。
6、孕婦孕期出現水腫，適量的食用桃子可以減輕水腫現象。
7、桃子中還含有多酚類物質，這種物質進入人體能夠影響激素的分泌，有助于調節人體正常的內分泌。
香炸桃子沙拉球
材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油適量，面包糠適量，餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;
