哈密瓜甜美可口，常吃哈密瓜可以為人體帶來很多功效，它能夠預(yù)防胎兒畸形，還可以保護視力。哈密瓜的吃法有很多，除了直接食用，人們還可以將它做成菜式，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
保護視力
常吃哈密瓜能夠保護人們的視力，主要是因為它當中含有豐富的β-胡蘿卜素，這個物質(zhì)能夠有效的降低患白內(nèi)障的風(fēng)險。并且在哈密瓜中含有豐富的類胡蘿卜素，它可以增強視網(wǎng)膜對紫外線的過濾功能，常吃能夠預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
預(yù)防貧血
很多人應(yīng)該不知道，哈密瓜能夠預(yù)防貧血，在哈密瓜當中含有豐富的維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質(zhì)，哈密瓜中含有的鐵比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍，所以說經(jīng)常吃哈密瓜還有助于促進機體造血功能，能夠幫助人們有效的防治貧血。
預(yù)防曬斑
我們要知道紫外線對人們皮膚的危害可以說是非常大的，長時間受紫外線的照射會令皮膚中的彈性蛋白和骨膠原受到重創(chuàng)，長時間下去人們的肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、微血管浮現(xiàn)等很多的問題。在哈密瓜中含有大量的維生素C，常吃能夠預(yù)防這種問題。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構(gòu)建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
預(yù)防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
預(yù)防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸，所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
哈密瓜的吃法
1、打成汁
在夏天，諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量，簡直可以用門庭若市來形容，因為天氣的酷熱，人們都想著去買一些冷飲來解暑，但是買冷飲的人都應(yīng)該會對這些飲料有一定的顧慮，例如擔(dān)心做飲料的食材不夠新鮮，擔(dān)心飲料中添加了什么有害香精之類的。
與其為了一杯飲料想那么多，不如自己在家做，這樣就沒有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇，簡簡單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比較高，不用添加任何的糖精就可以很甜，綠色安全又健康。
